Valkoinen / Getty Images
- Yhteensä: 23 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 8 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 421 | kalorit |
| 19g | rasva |
| 27g | Hiilihydraatit |
| 36g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 421 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 19 g | 25% |
| Tyydyttynyt rasva 5g | 23% |
| Kolesteroli 95 mg | 32% |
| Natrium 1100 mg | 48% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 27 g | 10% |
| Ruokakuitu 3g | 11% |
| Proteiini 36 g | |
| Kalsium 97 mg | 7% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Chow mein on nyt tehty helpoksi tällä crockpot-reseptilla. Tämä resepti sisältää kananrintaa, porkkanaa, vihreää sipulia ja selleriä.
ainekset
- 1 - 2 rkl kasviöljyä
- 1 1/2 kiloa luuttomia kananrintaa (iho poistettu, leikattu 1 tuuman kuutioiksi)
- 4 keskikokoista porkkanaa (ohuesti viipaloitu)
- 6–8 vihreää sipulia (viipaloitu, myös vihreä)
- 1 1/2 kuppia viipaloitua selleriä
- 1 kuppi vähän natriumia sisältävää kananliemettä
- 1 rkl rakeistettua sokeria
- 1/3 kupillista kevyt soijakastike
- 1/4 tl murskattua paprikahiutaleita
- 1/4 tl jauhettua inkivääriä
- 1 keskimääräinen neilikka valkosipulia (murskattu)
- 1 tölkki (8 unssia) pavun ituja
- 1 tölkki (8 unssia) kastanjoita (viipaloitu)
- 1/4 kuppimaissitärkkelystä
- 1/3 kupillista vettä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna öljy paistinpannuun; ruskea kana sekoittaen ruskeaksi kaikilta puolilta.
Laita kananpalat crockpotiin.
Sekoita kaikki aineosat paitsi maissitärkkelys ja vesi. Peitä ja keitä matalalla 6-8 tuntia.
Käänny korkealle. Yhdistä maissitärkkelys ja kylmä vesi pieneen kulhoon; sekoita, kunnes seos on sileä ja maissitärkkelys on liuennut.
Sekoita hitaisiin lieden nesteisiin. Pidä kansi hiukan aukkona, jotta höyry pääsee poistumaan, kypsennä korkealla paksuudeltaan noin 15–30 minuuttia (tämä vaihe voidaan suorittaa nopeammin liesitasolla keskilämmöllä).
Tarjoile riisin tai kiinalaisten nuudeleiden päällä.
Nauttia!
Reseptin tunnisteet:
- Porkkana
- pääruoka
- aasialainen
- arkiyö
