Cultura / BRETT STEVENS / Riser / Getty-kuvat
- Yhteensä: 7 tuntia 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 7 tuntia
- Saanto: 1 crockpot (6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 526 | kalorit |
| 21g | rasva |
| 40g | Hiilihydraatit |
| 43g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 Crockpot (6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 526 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 21 g | 27% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 29% |
| Kolesteroli 127 mg | 42% |
| Natrium 1060 mg | 46% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 40 g | 15% |
| Ruokakuitu 3g | 11% |
| Proteiini 43 g | |
| Kalsium 87 mg | 7% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Makea ja hapan maku parit niin kauniisti hellä kana. Tämä yksinkertainen kolmen ainesosan crockpot -hapanimäisen kanan resepti on täynnä makua ja ravintoa. Ja se on niin helppo tehdä!
Voit käyttää tässä resepissä luuttomia, ihottomia kananrintoja, jos haluat. Tällöin kypsennysaika olisi lyhyempi, yhteensä noin 5 - 6 tuntia. Varmista, että keität kanaa aina 165 F: n lämpötilaan lihamittarilla mitattuna ruokaturvallisuussyistä. Ja varmista, että maistat makea ja hapan kastike ennen kuin käytät sitä.
Tarjoa tämä resepti kuumalla kypsennetyllä riisillä tai polentilla. Lisää vihreä salaatti, joka on sekoitettu kurkkuihin ja rypäletomateihin ja tiputettu kermaisella vinaigrettellä. Jälkiruoaksi tarvitset vain jäätelöä, joka tarjoillaan kuumalla tuheke kastikkeella tai joitain kotitekoisia evästeitä.
ainekset
- 2 kiloa luutonta (ihottomat kanan reidet)
- 1 (18 unssin) pullon makea ja hapan kastike
- 1/3 kuppi kananliemettä
- 1 (16 unssin) pakkaus jäädytettyjä parsakaalia ja porkkanoita (sulatettu ja valutettu)
- 1 tl kuivattuja timjami lehtiä
- 1/8 tl pippuria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Leikkaa broilerin reidet 1-1 / 2 ": n paloiksi. Sekoita kuutioitu kana makea-hapan kastikkeen kanssa 1 - 3-1 / 2 - 4 litran hitaassa liedessä.
Peitä crockpot ja keitä matalassa lämpötilassa 6 - 8 tuntia tai kunnes kana on hellävarainen eikä enää ole vaaleanpunainen ja kypsennetään lämpötilaan 165 F, mitattuna lihalämpömittarilla.
Sekoita vihannekset, timjami ja pippuri 20 minuuttia ennen tarjoilua. Peitä hidas liesi, lisää lämpöä korkeaksi ja keitä 20-30 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat rapea-hellävaraisia.
Tarjoile kuuman keitetyn riisin, perunamuusin tai polennan päällä.
Reseptin tunnisteet:
- Kana
- päivällinen
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
