Maximilian Stock Ltd. / Getty Images
Yrttejä ei tarvitse kasvattaa omassa puutarhassa. Voit pilata yrttikasveja missä tahansa olemassa olevissa sängyissä ja rajoissa. Toisinaan haluat kuitenkin, että tietyt yrtit ovat käteviä sadonkorjuuta varten tai tarvitset suuren tilan istuttaaksesi yrttejä, joita käytät suurina määrinä.
Minkä tahansa tavan valitset istuttaa yrttejäsi, muista, että yrtit voivat olla rehottavia kasveja. Monet leviävät siementen ja juoksijoiden kautta. Ikoninen neliöinen yrttitarha voi olla erittäin hyvä ylläpito, ja solmupuutarha vie jatkuvaa omistautumista. Pidä tämä mielessä valittaessa mitä ja kuinka paljon kasvaa
Mutta nimetty yrttitarha on ylellisyys kaikille aisteille ja työskentely yrttitarhassa on yhtä paljon nautintoa kuin vaivaa. Tässä on vinkkejä nautittavan yrttitarhan luomiseen.
Mihin istuttaa yrttitarhasi
Valitse aurinkoinen paikka, mutta yritä pitää yrttitarhasi lähellä keittiötä, joten sinulla on houkutus astua ulos ja napata tarvitsemasi ruoanlaiton aikana. Tietysti, jos kasvatet yrttejä muuhun tarkoitukseen kuin kulinaariseen käyttöön tai jos kasvatat suuria yrttieriä säilyttääkseen tai kuivataksesi kauden lopussa, keittiön läheisyys ei saa olla huolenaihe.
Kuinka suuri yrttitarhasi pitäisi olla?
Selvä vastaus on, riittävän suuri, jotta kasvatetaan kaikki haluamasi tai tarvitsemasi kasvit. Kulinaariset yrtit eivät vie paljon tilaa. Koska leikkaat vain tarvitsemasi ja useimmat kasvavat uusia lehtiä viikkojen sisällä, pari kasvia voi riittää vuodenaikaan. Avaruuskysymys riippuu enemmän siitä, kuinka monta lajiketta haluat ja kuinka monta yrttiä on monivuotinen.
Jos kuitenkin kasvaa kuivata tai jäädyttää yrttejä, sinä? haluavat lisää kasveja. Ja jos kasvatat jotain muuta tarkoitusta varten, kuten väriaineiden tai poturin valmistukseen, tarvitset erittäin suuria istutuksia.
Viimeinen huomio on se, omistauko omistat kokonaisen puutarhan yrtteihin vai istutatko ne muiden kasvien kanssa nykyisissä puutarhoissasi.
Muodollisen yrttitarhan istuttaminen
Muodolliset yrttitarhat näyttävät upeilta - ainakin ruuhkakaudella toukokuusta kesäkuuhun. Puutarhan rakenne auttaa peittämään umpeen kasvaneiden, hiljattain leikattujen tai pulttivien yrttien ohuen ilmeen. Kaikki nämä vaiheet ilmestyvät jossain vaiheessa kasvukauden aikana.
Yleensä muodolliset yrttitarhat on asetettu sänkyjen sarjaksi, joka luo geometrisen muodon, kuten neliön, ympyrän tai puoliympyrän. Kasvit vaihtelevat jokaisessa sängyssä, mutta kovan maiseman geometria vetää asiat kokonaisuutena yhteen. Polkuja sänkyjen välillä on usein päällystetty kivillä tai tiilellä, mikä lisää kuvaan vielä nelikauden rakennetta. Lisää keskeinen ominaisuus, kuten aurinkokello, urna tai linnunkylpy, ja sinulla on puutarha, joka näyttää kiillotetulta, vaikka kasvit ovat lumen peitossa.
Teemapuutarhat ovat suosittuja yrttipuutarhureiden keskuudessa. Teemat, kuten väri, tuoksu tai tietyn yrtin variaatiot, voidaan helposti sisällyttää erillisiin sänkyihin.
Jotkut puutarhurit haluavat ryhmitellä monivuotiset yrtit erillään vuotuisista yrtteistä. Aivan kuten kukkatarhassa, monivuotiset leviävät ja kehittyvät ajan myötä. Voit täyttää avoimet tilat vuotuisilla yrtteillä, mutta et halua häiritä niiden ympäröivää maaperää joka kerta, kun aloitat uusia yksivuotisia kasveja. Ja jos annat vuotuisten yrttien itse siemeniä, sinulla on joitain muokkauksia, kun monivuotiset yrtit alkavat täyttyä.
Vuotuiset yrtit, joita pidetään omissa puutarhaosastoissa, voivat vaihdella joka vuosi ja myös istuttaa peräkkäin kesän ajan.
Kasvavat Windowsill Yrtit
Idea ikkunalaudan yrttitarhasta on erittäin houkutteleva sekä kokkeille että puutarhureille. Vaikka yrttejä on mahdollista kasvattaa hyvin ruukuissa sisätiloissa, se ei ole niin helppoa kuin voi näyttää. Muista, että yrtit tarvitsevat paljon aurinkoa kasvaakseen hyvin. Windows, etenkin talvella, ei aina pysty tarjoamaan niin paljon aurinkoa kuin tarvitaan. Ja vaikka yrtit pitävät hyvin kuivatusta maaperästä, ne eivät ole niin ihastuneita keskuslämmitteisten kodeiden kuiviin ilmasto-olosuhteisiin.
Luultavasti suurin haitta yrttipuutarhanhoitoon ikkunalaudalla on, että useimmat yrtit vaativat vähintään 12 tuuman potin. Pieniä ruukkukasveja, jotka on rivitetty valokuvauskäsittelyihin, eivät ole kovin käytännölliset ruoanlaittoon, ellet aio korjata vain kerran kuukaudessa. Toisin sanoen, nautit silti siitä, että sinulla on ruukkutettuja yrttejä lähellä minua keittiössä, jos vain tunnelman ja inspiraation vuoksi. Kulinaaristen yrttitarhojen todellinen jännitys tulee kesällä, kun voit korjata basilikaa, tilliä ja säveltä käsivarren täyteen.
Yrtit vihannespuutarhassa
Jotkut yrtit soveltuvat hyvin viljelyyn vihannespuutarhassa, jossa ne voidaan korjata tarpeen mukaan ja niiden itsekasvatus saattaa olla jopa tervetullut. Vuotuiset yrtit, kuten basilika, korianteri ja tilli, ovat kätevämpiä, jos ne ovat lähellä vihanneksia, joista ne keitetään.
Yrtit kukkapuutarhassa
Jotkut yrtit ovat niin houkuttelevia, että he ansaitsevat paikan kukkapuutarhassa ja voivat olla avaintekijä puutarhasuunnittelussa. Varmasti laventeli olisi tervetullut mihin tahansa puutarhan paikkaan. Monardan ja kalanterin kaltaisia kasveja käytetään nykyään niin vähän yrtteinä, että pidämme niitä koristekukkina. Ja jopa ruoanlaiton yrtit, kuten tilli ja porras, katselevat kotona mökki tyylisessä puutarhassa, jossa he voivat itse siemeniä luopumalla.
Suuri bonus yrttien istuttamiseen vihannes- tai kukkapuutarhaan on, että monet yrtit houkuttelevat hyödyllisiä hyönteisiä puutarhaan. Tämä voi auttaa yleisessä tuholaistorjunnassa. Voit kuitenkin uhrata joitain yrttikasveja.
