Tiedät kuinka tehdä kuumaa kahvia ja lämmin teesi on mukava päivä ja yö. Ehkä olet jopa laittanut töitä noihin espresso-taitoihin. Nyt on aika aloittaa seikkailunhalu ja sekoittaa kahvi ja tee uuteen juomaan.
Herkullisista, tyydyttävistä ja lohduttavista kahvi- ja tee-resepteistä ei ole pulaa. Jotkut tarjoillaan mukavia ja kuumia, kun taas toiset jäähdytetään maksimiin. Kaikki ne ovat täynnä makua ja sinulla on hauskaa löytää uusi suosikki juoma.
Jäätelöistä ja kuumista kahviresepteistä kuumien ja jääteejen parantamiseen, jopa kuuman suklaan ja kaakaon pohjamaaliin, tämä opas auttaa sinua tutkimaan suosikki juomiesi erilaisia reseptejä. Sinun ei tarvitse yksinkertaisesti kaata ja siemailla, kun on liian helppo lisätä mauste ja hauskaa roiskeita.
-
Espresso-reseptit
Sawitree Pamee / EyeEm / Getty-kuvat
Espresso on tietyllä tavalla valmistettu kahvityyli, jolla saadaan tiivistetty kahvi. Tämä voimakas ja maukas juoma on täydellinen perusta monien suosikkikahvihuoneen juomien luomiseen.
Espresso-reseptejä on latteista ja cappuccinoista macchiato- ja litteisiin valkoisiin espresso-reseptejä, joissa on monia tyylejä ja makuja. Jotkut ovat kuumia ja toiset jääisiä, ja he ovat kaikki hyviä. Voit oppia tekemään näitä suosittuja juomia kotona ja tulla omasta baristastasi murto-osan kustannuksista.
-
Kuuman kahvin sekoittaminen
Jose A. Bernat Bacete / Getty-kuvat
Sinun ei tarvitse espressokonetta, jotta voit nauttia mahtavasta kahvijuomasta. Kaikki mitä todella tarvitset, on juuri valmistettu kuppi tippakahvinkeittimeltäsi, ranskalaiselta lehdistöltä tai valitsemastasi panimomenetelmästä.
Kuumakahvin reseptien sekoittamisen avain on aloittaa tuoreella, täyteläisellä kahvilla. Mitä enemmän makua, sitä parempi, kun aiot tehdä juomia, kuten Cafe con Miel, New Orleans -kahvi tai irlantilainen kahvi. Nämä ovat yksinkertaisia reseptejä, jotka kuka tahansa voi tehdä, ja ne ovat vielä parempia, jos aloitat hyvällä kupilla.
-
Jääkahvijuomat
sstrieu / Flickr / CC BY-ND 2.0
Kahvi ja espresso tunnetaan parhaiten lämpiminä juomina, mutta jääkahvi muuttaa asioita nopeasti. Jäiset kahvijuomat eivät ole vain kesäksi. Nämä viileät juomat nautitaan ympäri vuoden, ja ne houkuttelevat monia juomijoita, jotka eivät välitä säännöllisestä kahvista.
Jääkahviryhmän suosikkeihin kuuluvat jäätelöt, kahvia maustetut pirtelöt ja loistava thaimaalainen jääkahvi. Voit myös lisätä jääkahvikokemustasi luomalla lattejääkuutioita.
-
Hauduta täydellinen kuuma tee
ben phillips / Getty-kuvat
Kuuma tee ei yleensä tarvitse 'reseptiä', koska useimpien teiden valmistus vaatii yksinkertaisen infuusion. On kuitenkin tärkeää sovittaa oikea aika ja lämpötila valmistamasi teetyypin mukaan.
On myös muutama teetyyli, jotka vaativat erityistä valmistusta tai reseptiä, jota sinun tulee noudattaa täydellisen kuuman teen valmistamiseksi.
- Kuinka tehdä Matcha
-
Jääteeteet
TheCrimsonMonkey / E + / Getty Images
Toisin kuin kuumaa teetä, jäätee sisältää monenlaisia reseptejä, ja siihen voi tehdä niin paljon. On erittäin helppo muuttaa keskimääräinen lasi jääteea maun räjähdykseksi.
Monissa tapauksissa jääteereseptit ovat yhtä yksinkertaisia kuin sekundaarisen maun lisääminen tai hyvin valmistetun teen muokkaaminen muutamalla ylimääräisellä aineosalla. Kesähedelmistä pieneen mausteeseen, jääteeteejuomien sekoittamiseen on paljon rakkautta.
-
Yrttiteet
Maximilian Stock Ltd. / Getty Images
Monet meistä kutsuvat näitä "yrttiteeiksi", kun teknisesti ne ovat tisanejä (elleivät ne sisällä varsinaista teelehteä). Semantiaa sivuun ottamatta, on vaikea vastustaa hyvän yrtinvalmistuksen rauhoittavia tai virkistäviä vaikutuksia.
Vaikka saatat tuntea laventeli- ja mintuteet, on olemassa joitain yllättäviä yhdistelmiä, joista et ehkä tiedä. Kamomilla-kissa Nip-tee, kukaan? Se on yllättävän hyvä stressille.
On olemassa lisää hienoja tisanireseptejä (sekä kuumia että kylmiä), joita voi kokeilla, ja kuka tietää, yksi voi olla juuri se mitä tarvitset juuri nyt.
-
Herkullisia kuumia (ja kylmiä) suklaajuomia
Brian Macdonald / Getty Images
- Kuuma suklaa on valmistettu oikeasta suklaasta - kuten suklaan paloista - ja se on herkullisen kermaista.Hot-kaakao on valmistettu jauhemaisesta kaakaosta ja se on loistava nopeaan, lämpimään kuppiin viihtyisällä illalla. Jääkaakao on todellinen asia, se on herkullista, ja sen mukana tulee omat suklaajääkuutiot.Suklaa-pirtelöt, emme voi unohtaa niitä! Jos luulit tietäväsi kaiken näistä, ajattele uudelleen.
-
Älä unohda siideriä
Jamie Grill / Getty-kuvat
Kahvalla, teellä ja kaakaolla on yhteistä, että ne ovat mukavuusjuomia ja vielä yksi juoma ansaitsee kuulumisen tähän luokkaan, mutta älä unohda siideriä. Tulkaa syksyksi, jokainen etsii tuoreinta, puhtainta saatavilla olevaa omenasiideriä ja tämä on täydellinen tilaisuus sekoittaa upea juoma.
Omena-siiderijuomat vaihtelevat suuresti, koko perheelle valmistetusta siiderin resepteistä kovien suosikkien joukkoon, kuten kulhoon perinteistä Wassailia. He ovat usein mausteisia, lähinnä höyryttäviä, ja niin hyvä.
