Diana Rattray
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 1 vuoka (6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 941 | kalorit |
| 39g | rasva |
| 85g | Hiilihydraatit |
| 61 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 vuoka (6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 941 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 39 g | 51% |
| Tyydyttynyt rasva 17 g | 83% |
| Kolesteroli 129 mg | 43% |
| Natrium 1233 mg | 54% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 85 g | 31% |
| Ruokakuitu 18 g | 65% |
| Proteiini 61 g | |
| Kalsium 454 mg | 35% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä burrito-vuoka on valmistettu naudanlihan ja juusto burriton kaikista upeista makuista. Jauhettu naudanliha-yhdistelmä sisältää burriton mausteita, uudelleenvalmistettuja papuja, cheddarjuustoa ja tortilloja. Käytä tässä ruokia osittain chorizo-makkaraa tai tee siitä kaikki jauhettu naudanliha. Tarjoile tämä helppo, mausteinen vuoka riisin, salsaa ja nukkehapankermaa tai guacamolia. Se on ruokalaji, jota perheesi pyytää uudestaan ja uudestaan!
ainekset
- 6 keskikokoista jauho tortillaa (pehmeä taco-koko)
- 1 kiloa vähärasvaista jauhelihaa
- 1/2 kiloa chorizo-makkaraa (suolet poistettu tai enemmän jauhettua naudanlihaa)
- 1 kuppi hienonnettua sipulia
- 2 - 3 rkl hienonnettuja jalapeño-paprikaa (valinnainen)
- 1 paketti (1 unssi) burrito-mausteita *
- 1 purkki (noin 15 unssia) uudelleenvalmistettuja papuja
- 2 isoa tomaattia (kuutioiksi)
- 1/2 cup ohutleikattua vihreää sipulia
- Valinnainen: 2 rkl hienonnettua korianteria
- 6 unssia silputtua lievää Cheddar-juustoa tai sekoitusta Cheddar- ja Monterey Jack-juustoja
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Voitele kevyesti 2 - 1/3 - 3 - neljän keittoastia. Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F (180 ° C / kaasu 4).
Leikkaa tortillat nauhoiksi, joiden leveys on noin 1 1/2 - 2 tuumaa. Järjestä puolet liuskoista leivinastian pohjalle. Aseta loput nauhat sivuun.
Ruskea jauhettu naudanliha, chorizo ja sipuli sekoittaen suuressa kattilassa, kunnes naudanliha ja makkara eivät ole enää vaaleanpunaisia. Lisää jalapeño-paprikat ja burrito-mausteet ja sekoita sekoittaen. Sekoita uudelleenvalmistetut pavut ja jatka keittämistä sekoittaen, kunnes kuuma ja kupliva.
Lusikka kuuma täyttöseos tasaisesti tortillakerroksen päällä. Ripottele kuutioiksi tomaatit, vihreä sipuli ja korianteri. Yläosa jäljellä olevilla tortillaliuskoilla ja ripottele sitten juustolla.
Paista noin 10-15 minuuttia tai kunnes juusto on sulanut ja vuoka on kuplia.
Reseptin muunnos
- Korvaa taco-mausteet burrito-mausteilla tai käytä alla olevaa kotitekoista nopeaa burrito-mausteseosta. Yhdistä 1 rkl chilijauhetta 1 1/2 tl kuminaa, 2 tl paprikaa, 1 tl sipulijauhetta ja 1 tl jauhettua kuivattua sipulia.
Saatat myös pitää
Chili Nacho Paista
Burrito hampurilaiset
Turkki Burritos
Enchiladan vuoka jauhelihaa
Taco-juustohampurilainen makaroni
Reseptin tunnisteet:
- pavut
- päivällinen
- tex-mex
- perhepäivällinen
