Diana Rattray
- Yhteensä: 65 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 45 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 414 | kalorit |
| 19g | rasva |
| 45g | Hiilihydraatit |
| 18g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 414 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 19 g | 24% |
| Tyydyttynyt rasva 5g | 26% |
| Kolesteroli 20 mg | 7% |
| Natrium 275 mg | 12% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 45 g | 16% |
| Ruokakuitu 7 g | 23% |
| Proteiini 18 g | |
| Kalsium 172 mg | 13% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Valmistettu spagetti kastike tekee siitä helpon kiinnittää. Tarjoile kuumilla keitetyillä spagetteilla, lingviinilla tai suosikkipastallasi ja heitetyllä salatilla.
Munakoiso ja vihannekset paahdellaan sitten kerrostetaan leivontaastiaan kastikkeen ja sulan mozzarellajuuston kanssa. Se on herkullinen tapa nauttia munakoisoa!
ainekset
- 3 rkl oliiviöljyä
- 2 pientä munakoisoa (noin 1 1/2 kiloa, viipaloitu 1/4-tuumaisiksi pyöreiksi pyöreiksi)
- Dash suolaa
- Dash pippuria
- Valinnainen: 1 punainen paprika (viipaloitu)
- Valinnainen: 4 unssia sieniä (viipaloitu)
- 2-3 ruokalusikallista oliiviöljyä
- 1 purkki (noin 24 unssia) spagetti kastike
- 2 kupillista rasvatonta mozzarellajuustoa
- 1/4 kuppi Parmesan-juustoa (silputtu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni lämpötilaan 400 F / 200 C / Gas 6.
Viiva kaksi leivinkerrosta foliolla. Harjaa folio vähän oliiviöljyllä.
Järjestä munakoisoviipaleet yhden leivinlevyn pohjan päälle; sivele viipaleet oliiviöljyllä ja ripottele kevyesti suolalla ja pippurilla. Järjestä paprika ja sienet toiselle paistolevylle.
Paista esilämmitetyssä uunissa noin 8 minuuttia. Käännä vihannekset ja paista 7 - 8 minuuttia pidempään. Poista uunista ja anna jäähtyä hieman.
Voitele 3 litran leivinastia. Järjestä kerros munakoisoviipaleita leivinastian pohjalle. Päälle muutama viipaletta paprikaa, joitain sieniä ja noin kolmasosa kastikkeesta. Ripottele 1/3 mozzarellan juustoa. Toista kerrokset vielä kaksi kertaa, ripottele sitten Parmesan-juustoon.
Paista vuokaa 25 - 30 minuuttia, kunnes vihannekset ovat herkkiä ja juusto on sulanut.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Mozzarella
- päivällinen
- amerikkalainen
- arkiyö
