sf_foodphoto / Getty Images
- Yhteensä: 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 1/2 kuppia (palvelee 3)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 74 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 15g | Hiilihydraatit |
| 3g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 1/2 kuppia (palvelee 3) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 74 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 1% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 1666 mg | 72% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 15 g | 5% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 3g | |
| Kalsium 51 mg | 4% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä yksinkertainen marinadi auttaa maustamaan ja herkistämään naudanlihapihvejä, mukaan lukien muutama harvempi tarjouspala. Grilla tai piile pihvejä marinoinnin jälkeen, ja tarjoile heitetyn salaatin ja riisipilafin tai uuniperunan kanssa.
Pihvien tulisi marinoida vähintään 3 tuntia jääkaapissa.
ainekset
- 1/4 kupillista soijakastiketta
- 1/3 kuppi Worcestershire-kastike
- 2 rkl Dijon-sinappia
- 3 rkl valkoista etikkaa (tai punaviiniä etikkaa)
- 3/4 kuppi omenamehua
- 1/4 tl mustapippuria (vastajauhettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä kaikki aineosat suureen muovi- tai lasisäiliöön.
Lisää pihvit ja käännä takki huolellisesti.
Jääkaapissa 3–8 tuntia kääntämällä pihvejä ajoittain.
Hävitä marinaatti ja grilli tai piile pihvejä.
Reseptin tunnisteet:
- Omena
- pihvi marinadi
- Lisuke
- eteläinen
