EasyBuy4u / Getty Images
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 1 lb sokeroitua pekonia (palvelee 12)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 250 | kalorit |
| 15g | rasva |
| 14g | Hiilihydraatit |
| 14g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 lb sokeroitua pekonia (palvelee 12) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 250 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 15 g | 19% |
| Tyydyttynyt rasva 5g | 25% |
| Kolesteroli 41 mg | 14% |
| Natrium 635 mg | 28% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 14 g | 5% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 14 g | |
| Kalsium 18 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Sokeroitu pekoni voi kuulostaa väärin, mutta se on niin oikein! Tämän helpon reseptin tekemiseksi sinun tarvitsee vain peittää pekoni sokeri- ja mausteseoksella ja paista se rapeaksi. Tuloksena oleva herkku on samanaikaisesti chewy ja rapeita, makeita ja suolaisia ja täysin addicting.
Etkö ole varma kuinka sinun pitäisi nauttia sokeroidusta pekonista? Ensinnäkin, se on ihana syödä tavallinen. Mutta voit myös murskata sen salaateissa, käyttää sitä voileipissä tai murskata sen ja käyttää sitä kakkujen, kuppikakkujen tai munkkeihin! Voit kastaa sen myös suklaaseen… yum .
ainekset
- 1 lb viipaloitu pekoni
- 3/4 kuppia pakattua ruskeaa sokeria
- 1 tl kanelia
- Dash cayennepippuria (valinnainen)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F / 176 C. Valmista leivinkerros vuoraamalla se alumiinifoliolla ja aseta sitten uuniturvallinen vaijeriteline astian päälle. Suihkuta telineen runsaasti tarttumattomalla kypsennussumulla.
Yhdistä kulhossa ruskea sokeri, kaneli ja cayennepippuri (jos käytät). Heitä niitä yhteen, kunnes mausteet jakaantuvat hyvin.
Ota pekonista kaistale ja paina se sokeriseokseen, käännä se sitten ja peitä toinen puoli sokerilla. Aseta se ritilälle, toista sitten, kunnes kaikki pekoniviipaleet peitetään sokerilla molemmilta puolilta.
Paista pekonia esilämmitettyssä uunissa 20-30 minuuttia. Kun se on tehty, se on kiinteä ja rapea ja tumma reunoilla.
Pian sen jälkeen kun olet ottanut sen uunista, nosta pekoni lastalla telineestä - joskus sokeri ja rasva aiheuttavat pekonin tarttumisen, ja jos sitä ei poisteta, kun se on vielä lämmin, on vaikea päästä pois teline.
Anna pekonin jäähtyä täysin ja nauti sitten! Sokeroitua pekonia voidaan syödä yksinään, murskata käytettäväksi salaattikypsentäjänä tai nauttia muiden jälkiruokien, kuten kakkujen tai kuppikakkujen päällä.
Reseptin tunnisteet:
- Pekoni
- sokeroitu pekoni
- evästeet ja karkit
- amerikkalainen
