Kuusi
- Yhteensä: 35 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 25 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 161 | kalorit |
| 11g | rasva |
| 16g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 161 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 11 g | 14% |
| Tyydyttynyt rasva 6g | 32% |
| Kolesteroli 27 mg | 9% |
| Natrium 799 mg | 35% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 16 g | 6% |
| Ruokakuitu 4 g | 16% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 86 mg | 7% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Mausteiset rutabagas-soseerit tekevät erinomaisen lisukkeen mistä tahansa lihasta tai siipikarjasta. Nämä ovat herkullisia perunoiden ja kinkun tai potin paahdon kanssa.
Rutabagat ovat makeampia kuin heidän sukulaisensa, nauri. Niiden uskotaan olevan muinainen risti naalin ja kaalin välillä.
Napsauta Toista nähdäksesi tämä resepti tulemaan yhteen
ainekset
- 2 - 3 kiloa rutabagasia
- 2 tl suolaa
- 1/3 kuppi voita
- 1/2 tl vastajauhettua mustapippuria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuori rutabaga; leikataan paloiksi.
Kuusi
Pane palat suureen kattilaan ja peitä vedellä.
Kuusi
Lisää 1 tl suolaa.
Kuusi
Kiehauta; vähentäkää lämpöä, peitä ja hauduta hauduttamalla noin 25–30 minuuttia tai kunnes se on hellä.
Valuta ja anna niiden kuivua siivilässä tai astiassa yläreunan kanssa.
Kuusi
Mashi rutabagas voilla, 1 tl suolaa ja mustapippuria.
Kärki
- Pakkaa murskattu rutabaga pakastimen säilytyspusseihin ja purista ulos mahdollisimman paljon ilmaa. Pakasta jopa 12 kuukaudeksi. Kuumenna jäädytetty rutabagan kattilassa keskilämpötilassa. Keitä sekoittaen usein, kunnes rutabaga on kuuma.
Reseptin tunnisteet:
- perunamuusi
- Lisuke
- amerikkalainen
- pudota
