Kuusi / Christine Benlafquih
- Yhteensä: 55 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 45 minuuttia
- Saanto: 1 kakku (8-10 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 764 | kalorit |
| 35g | rasva |
| 100g | Hiilihydraatit |
| 13g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 kakku (8-10 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 764 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 35 g | 45% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 33% |
| Kolesteroli 170 mg | 57% |
| Natrium 944 mg | 41% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 100 g | 36% |
| Ruokakuitu 6 g | 22% |
| Proteiini 13 g | |
| Kalsium 343 mg | 26% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä nopea ja helppo marokkolainen suklaakakku-resepti tuottaa kostean, herkän kakun, joka on hyvin samanlainen kuin Paholaisen ruokakakku. Se on yksi lasteni suosikeista. Käytä tavanomaisia mittakuppeja tai seuraa perinteisiä Marokon toimenpiteitä keittoastian ja teetä lasin avulla.
ainekset
- Perinteiset toimenpiteet:
- 4 munaa
- 1 3/4 kuppia sokeria
- 1 kuppi kasviöljyä
- 2 kuppia jauhoja
- 3/4 kuppi makeuttamatonta kaakaojauhetta (seulottu)
- 4 tl leivinjauhetta
- 1 tl suolaa
- 1 1/4 kuppia maitoa tai vettä
- 2 tl vaniljaa
- Marokon perinteiset toimenpiteet:
- 4 munaa
- 1 täysi keittoastia sokeria
- 2/3 keittokulhoon kasviöljyä
- 1 kasaantu keittokulho jauhoja
- 1 1/2 teetälasia makeuttamatonta kaakaojauhetta (seulottu)
- 2 annospussia leivinjauhetta
- hyppysellinen suolaa
- 3/4 keittoastiaa maitoa tai vettä
- 2 annospussia vaniljasokeria
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F / 180 C. Voitele ja jauhoja 9 "x 12" suorakulmainen pannu.
Vatkaa munat sokerilla ja öljyllä sähkösekoittimella, kunnes ne ovat paksuja ja kermaisia. Lisää jauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, suola, maito ja vanilja. Vatkaa minuutti tai kaksi, kunnes taikina on hyvin tasaista.
Kaada taikina valmistettuun astiaan ja paista noin 40 minuuttia tai vain kunnes kakkukokeet on tehty. Älä paista yli. Anna jäähtyä pannulla telineellä.
Kärki
- Tarjoile kakku tavallisena tai jauhetun sokerin kanssa pölyttynä.
Reseptin tunnisteet:
- Suklaakakku
- jälkiruoka
- marokkolainen
- syntymäpäivät
