David K / Flickr
- Yhteensä: 55 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 35 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 511 | kalorit |
| 23g | rasva |
| 46g | Hiilihydraatit |
| 28g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 511 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 23 g | 30% |
| Tyydyttynyt rasva 11 g | 53% |
| Kolesteroli 204 mg | 68% |
| Natrium 1069 mg | 46% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 46 g | 17% |
| Ruokakuitu 3g | 11% |
| Proteiini 28 g | |
| Kalsium 411 mg | 32% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä vuoka on seuraava parasta todellinen pierogi, kun aika on huomioon. Se on lihaton, kerrostettu tapaus, joka käyttää lasagnannuudeleita pierogi-taikinan ja raejuuston sijasta viljelijän juuston sijaan. Ruoka tulee yhteen hetkessä, varsinkin jos käytät uunivalmiita lasagnannuudeleita. Se on hieno brunssi / buffet-tarjous, joka voidaan valmistaa eteenpäin.
ainekset
- 1 8 unssipaketti uuniin valmiita lasagnannuudeleita (12 nuudelia)
- 3 keskimääräistä perunaa (kuorittu ja leikattu suuriksi paloiksi tai 2 kuppia valmistettua pikaperunamuusia)
- 2 kuppia raejuustoa (pieni juusto)
- 1 iso muna (lyöty)
- 1/2 tl sipulisuolaa (jaettu)
- 1 kuppi Cheddar-juustoa (silputtu)
- 1/4 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 kuppi karamelisoitua sipulia
- 1/2 kuppi leivänmuruja (kuiva)
- Koristele: smetana
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Liota nuudelit lämpimässä vedessä 30 minuutin ajan varmistaen, että ne eivät tartu toisiinsa.
Sillä välin keitä keskipitkässä kattilassa suolavedessä suolaa, kunnes se on tarjous.
Kun perunat keittävät, sekoita raejuusto, muna ja 1/4 tl sipulisuolaa keskenään ja pane sivuun.
Kun perunat ovat herkät, soseuta ne ja sekoita Cheddar-juustoon, 1/4 tl säännöllistä suolaa, jäljelle jäänyt 1/4 tl sipulisuolaa ja pippuria, ja pane sivuun.
Kuumenna uuni 350 asteeseen. Aseta 3 tyhjennettyä nuudelia vaakasuoraan 9 - 13-tuumaiseen astiaan, joka on päällystetty kevyesti nonstick-sumutuksella.
Levitä raejuusto ensimmäisen nuudeleikerroksen päälle. Aseta vielä 3 nuudeleita.
Levitä perunamuusoseos tasaisesti nuudeleiden toisen kerroksen päälle. Peitä vielä 3 nuudeli.
Levitä 1/2 kuppi karamellisoitua sipulia tasaisesti kolmannen nuudelikerroksen päälle. Peitä loput 3 nuudelia. Sekoita jäljellä olevat 1/2 kuppisipulia ja leivänmuruja ja levitä viimeisen nuudelikerroksen päälle.
Peitä vuoka-astia kalvolla ja aseta astialle tippumaan. Paista 30 minuuttia tai kunnes astia on kuplivaa. Paista ja paista vielä 5 minuuttia. Anna seistä 10 minuuttia ennen leikkaamista neliöiksi kuten lasananalla. Tarjoa hapankerman ja hienonnetun tillin kanssa, jos haluat.
Tee eteenpäin: Valmista resepti ohjeiden mukaan. Älä paista. Peitä muovikäärellä, sitten folio. Jääkaapissa jopa 24 tuntia tai jäädyttämällä enintään 2 kuukautta. Kun olet valmis leipomaan, poista muovikääre ja vaihda folio. Paista jäähdytettyä vuokaa noin 40 minuuttia ja jäädytettyä vuokaa noin 1 1/2 tuntia.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- päivällinen
- itäeurooppalainen
- nyyttikestit
