Kuusi
- Yhteensä: 34 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 14 minuuttia
- Saanto: 2-3 annosta
Vatkaa nopea ja helppo vegaani-kookospohjainen satay-kastike grillatulle tofulle ja pidä kaikki kasvissyöjät ja vegaanit ulkona grillissä kiittämällä sinua. Tämä on helppo resepti, inspiroituna Indonesian ja Thaimaan satay-resepteistä, yksinkertaisesti grillatulle tofu-sataylle kookos-, currypasta- ja maapähkinävoita satay-kastikkeessa. Se on kasvissyöjä, vegaani ja ehdottomasti sormella kömpelö.
ainekset
- 1 lohko tofua (pakastettu, sulatettu ja puristettu)
- 1/2 kupillista kookosmaitoa
- 2 rkl maapähkinävoita
- 1 rkl kasvissyöjä punaista currypastaa
- 1 rkl hoisinikastiketta
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Viipaloi tofu kuutioiksi vinossa tai grillissä
Kuusi
Vatkaa kookosmaito, maapähkinävoi, currypasta ja hoisin-kastike alhaisella lämmöllä.
Kuusi
Marinoi tofu kastikkeessa vähintään tunnin ajan; kastike sakenee, kun se jäähtyy.
Kuusi
Grilli tofua, paahtaa kevyesti kastikkeella. Tofun tulisi kestää noin 6–7 minuuttia kummaltakin puolelta.
Kuusi
Tarjoile päällä runsaasti ylimääräistä satay-currykastiketta tai tarjoa kastike kyljellä pippurina.
Kuusi
Reseptin tunnisteet:
- tofu
- Lisuke
- amerikkalainen
- cookout
