S&C Design Studios
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 cocktail (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 161 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 10g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 cocktail (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 161 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 0% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 2 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 10 g | 4% |
| Ruokakuitu 2g | 7% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 24 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
El Presidente on upea rommi-cocktail. Se parittaa kuivaa vermuttia ja vaaleaa rommia oranssin curaçaon ja grenadiinin kanssa. Se on hiukan makea, mutta siinä on ihastuttava aromitase, joka varmasti ilahduttaa makua.
Tämä on klassinen resepti, jota esiintyy useissa 1900-luvun baareja tarjoavissa oppaissa. Yksi sen ensimmäisistä painotuotteista oli kuuluisassa "Savoy Cocktail Book" -kuvakkeessa cocktailimaailmassa, jonka kirjoitti Harry Craddock vuonna 1930. Resepti hyvitetään yleensä Eddie Woelkelle, joka jätti USA: n Kuubasta kiellon aikana. Se on juoma, joka tarjoaa maun hyvistä juomista, jotka tulivat kieltokauden aikana.
Löydät tämän olevan fantastinen kesäjuoma, vaikka se toimii hyvin kaikkina vuodenaikoina. Koska siinä on ripaus tyylikkyyttä ja se on melko hienostunut rommi-cocktailille, se tekee myös upean illallisjuoman.
ainekset
- 1 1/2 unssia vaaleaa rommia
- 3/4 unssin appelsiini curaçao
- 3/4 unssia kuiva vermutti
- Dash grenadine
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kaada kaikki aineosat jäällä täytetyssä cocktail-ravistimessa.
Ravista hyvin.
Siivilöi jäähdytettyyn cocktaillasiin.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Laadukkaiden ainesosien valitseminen parantaa merkittävästi El Presidente -laitetta. Kuten useimmat klassiset cocktailit, se on melko läpinäkyvä, joten jokainen siihen menevä elementti on valittava huolellisesti. Valitse hyvä kevyt rommi ja käytä samaa kuivaa vermutiä, jonka kaatat martinisi. Curaçaon osalta mene ylälaatumerkillä, kuten Bols tai Senior, ja ohita superhalvat pullot viinakaupan hyllyn alaosassa. Voit käyttää myös muita huippuluokan appelsiiniliköörejä, kuten kolminkertaista sekuntia, kuten Cointreau tai brandy-pohjainen Grand Marnier. Grenadiini voi olla vain viiva, mutta sen ei pitäisi olla jälkikäteen suunniteltu, jota on satunnaisesti heitetty. Etsi oikea grenadiini se on valmistettu granaattiomenalla tai tee oma grenadiini kotona. Se on niin tärkeä ainesosa baarissa, että se on sen arvoista, ja huomaat eron jokaisessa juomassa, johon sekoitat sen.
Reseptin muunnos
Klassinen El Presidente -resepti on erilainen kuin paljon nykyaikaisempi luomus, joka kulkee samalla nimellä. Jossain vaiheessa 1900-luvun lopulla, resepti muuttui makeahapan trooppiseksi cocktailiksi, joka on hyvä, mutta ei välttämättä ole kaikkien mieleen: ravista 2 unssia kevyttä rommia, 1/2 unssia jokaista limemehua ja ananasmehua ja ripaus grenadiinia jäällä. Siivilöi se cocktaillasiksi.
Kuinka vahva El Presidente on?
Kun näet juoman, joka on valmistettu melkein kokonaan alkoholista, voit odottaa sen olevan melko vahvaa. Näin on El Presidenten tapauksessa, jonka keskimääräinen alkoholipitoisuus on noin 24 prosenttia ABV: tä (48 todistetta).
Reseptin tunnisteet:
- Ananas
- amerikkalainen
- työ- / muistopäivä
- cocktail
