madlyinlovewithlife / Getty Images
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 6 annosta (6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 58 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 15g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annos: 6 annosta (6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 58 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 0% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 52 mg | 2% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 15 g | 5% |
| Ruokakuitu 1 g | 2% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 10 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kesän palkkio tarjoaa niin monia ruoanlaiton herkkuja, että niitä on vaikea puristaa kokonaan. Yksi parhaimmista on tuoreet kotitekoiset persikat, joiden tylsyys on mehukkyys ja kuvaamaton. Ne esiintyvät tuoreessa persikkapiirakassa, persikka- ja mustikkapiirakassa, persikkakukarossa, persikkarapeissa, persikkapannukakkuissa, persikkajauheissa, persikkavoissa, persikka-vadelma-säilöyksissä ja kotitekoisessa persikkajäätelössä. He tekevät aamiaismuroksestasi juhlan, tekevät yksinkertaisen jälkiruoan viipaleiksi leikattuina ja sokeroituina ja tarjoavat terveellisiä välipaloja, kun ne syödään kaikessa raa'assa sotkuisuudessaan.
Monissa tuoreiden persikoiden syömistavoissa ne yhdistetään vaniljajäätelöön, jäätelön ollessa päällys. Käännä tämä ympäri ja tee tuore persikka täyttö vaniljajäätelöä varten ja saat mielenkiintoisen jälkiruoan, joka on juhlan arvoinen.
Tämä erittäin helppo jäätelökeittoresepti vie vähän aikaa jääkaapissa, jotta makeat, tuoreet persikat luopuvat herkullisista mehuistaan, mutta kärsivällisyytesi palkitaan harvinaisella herkulla.
ainekset
- 3 suurta kypsää persikkaa (kuoritut, kivi poistettu, leikattu 1/2-tuumaisiksi kuutioiksi)
- 1/4 kuppia vaaleanruskeaa sokeria (pakattu)
- 1 rkl rakeistettua sokeria
- 1/8 tl vaniljauutetta
- Ripaus jauhettua kanelia
- Hyppysellinen suolaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Yhdistä persikat, molemmat sokerit, vanilja, kaneli ja suola suuressa kulhossa ja sekoita, kunnes sokerit ovat liuenneet.
Peitä ja jäähdytä 4 - 6 tuntia. Sekoita ja tarjoile vaniljajäätelön päällä.
vinkkejä
- Osta aina kotikasveja persikoita. Ne poimitaan kypsinä, ei vihreinä, ja sillä on suuri makuero. Viljelijän markkinat tai paikallisista tuotteista päivittäistavarakaupassasi ovat parhaat vedot. Persikan tulisi haistaa ihanalta ja olla kermaista kultaa tai keltaista; Joillakin on tyypillinen poskipuna lajikkeesta riippuen. Tarkista kiinteys; persikka pehmenee kypsyessään. Kuinka tiukka haluat persikoiden olevan ostaessasi niitä, riippuu siitä, milloin aiot käyttää niitä. Hyvä idea on ostaa niitä useilla lujuustasoilla, jotta ne voidaan syödä tietyn ajanjakson ajan. Mitä kypsä persikka on, sitä makeampi ja mehukas se on. Mutta älä osta persikkaa, jos se on lainkaan sientä. Paras tapa pitää persikat on keittiön tiskillä vain muutama päivä, ennen kuin käytät niitä kypsyyden huipulla. Voit jäähdyttää niitä viikon ajan kypsyydestä, mutta ne saattavat menettää jonkin verran makua. Jos he ovat sipulisia ja ryppyisiä, he ovat ohittaneet käyttöpäivänsä.
Reseptin tunnisteet:
- Persikka
- amerikkalainen
- kesä
- kastike
