Francesco Perre / Getty-kuvat
- Yhteensä: 85 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 70 minuuttia
- Saanto: 3 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 875 | kalorit |
| 60g | rasva |
| 11g | Hiilihydraatit |
| 69g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 3 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 875 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 60 g | 78% |
| Tyydyttynyt rasva 28 g | 138% |
| Kolesteroli 278 mg | 93% |
| Natrium 521 mg | 23% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 11 g | 4% |
| Ruokakuitu 1 g | 5% |
| Proteiini 69 g | |
| Kalsium 79 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä selkäranitsan karitsankyljykset suljetaan ja paistetaan sitten yksinkertaisessa tomaattikastikeseoksessa. Tarjoile lampaanpaloja kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa ja uuniperunat tai riisi.
ainekset
- 3 selkä karitsan paloja
- 2 rkl voita
- Suolaa ja pippuria
- 1/2 kupillista vettä
- 1 tölkki (8 unssia) tomaattikastiketta
- 1/4 kuppi ketsuppia
- 1 tl Worcestershire-kastike
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1/4 tl suolaa
- 1/2 tl kuivattua oreganoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna uuni 350 F: seen.
Sulata voi raskasssä paistinpannussa keskilämmöllä; Lisää lampaankyljykset ja keitä, muuttuen ruskeiksi molemmille puolille.
Aseta palojen leivonta-astiaan; ripottele suolaa ja pippuria.
Kaada 1/2 kupillista vettä paistinpannuun ja sekoita löysäntyneiden palasten löysäämiseksi. Lisää jäljellä olevat ainekset paistinpannuun ja kaada karitsan palojen yli. Vaihtoehtoisesti, jos paistinpannu on uuniturvallinen, jätä raastut paistinpannuun.
Peitä ja paista esilämmitetyssä uunissa 1 tunti.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- pääruoka
- amerikkalainen
- kevät
