Tuore vadelmakastike. Getty
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 1 kuppi (4 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 101 | kalorit |
| 0 g | rasva |
| 25g | Hiilihydraatit |
| 1g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 kuppi (4 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 101 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 0g | 1% |
| Tyydyttynyt rasva 0g | 0% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 25 g | 9% |
| Ruokakuitu 5g | 16% |
| Proteiini 1 g | |
| Kalsium 18 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä jälkiruokakastike-resepti tekee täydellisestä täyttömahdollisuudesta jäätelöä, juustokakkuja ja kaikenlaisia suklaajälkiruokia. Sen lisäksi, että se maistuu tuoreelta, makealta ja happavalta samanaikaisesti, se on myös nopea ja helppo valmistaa.
ainekset
- 2 kupillista tuoretta punaista vadelmaa (huuhdeltu)
- 1/3 kupillista sokeria (rakeistettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä kaikki aineosat keskikastikkeeseen ja keitä keskilämpötilassa, kunnes seos alkaa kiehua. Vähennä lämpöä matalaan lämpötilaan ja keitä usein sekoittaen, kunnes marjat muuttuvat erittäin pehmeiksi noin 5 minuutin ajan.
Poista astia lämmöltä. Siivilöi kastike siementen poistamiseksi hienon suodattimen läpi, joka on asetettu kulhoon. Muista painaa tiukasti saadaksesi kaikki mehu. Seos paksenee hiukan, kun se jäähtyy.
Siirrä kastike kulhoon, peitä ja jäähdytä jääkaapissa tarvittaessa.
Reseptin tunnisteet:
- vadelma
- vadelmakastike
- jälkiruoka
- amerikkalainen
