Kuusi
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 138 | kalorit |
| 8g | rasva |
| 1g | Hiilihydraatit |
| 15g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 138 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 8 g | 10% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 14% |
| Kolesteroli 49 mg | 16% |
| Natrium 179 mg | 8% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 1 g | 0% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 15 g | |
| Kalsium 16 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kotitekoinen on parempi kuin myymälässä ostettu, ja tämä maustettu sianlihamakkara ei ole poikkeus. Se on helppo valmistaa vain muutamalla aineosalla, mukaan lukien jauhettu sianliha ja ruokakomero. Voit kertoa tämän reseptin, keittää makkarapihat ja jäädyttää ne myöhempää käyttöä varten.
Tämä kotitekoinen sianlihamakkaaseos tekee upeista aamiaismakkaroista. Jätä cayenne- ja paprikahiutaleet pois tai käytä vähän vähemmän, jos haluat pehmeämpää makkaraa. Muista keittää jauhettu sianliha vähintään 160 F: seen ruoan lämpömittarin mukaan.
Voit käyttää tuoretta jauhettua sianlihaa lihamyllyssä tai köögikoneessa. Katso vinkkejä ja muunnelmia salviamakkaraversiosta.
Napsauta Toista nähdäksesi tämä resepti tulemaan yhteen
ainekset
- 1 kiloa laihaa jauhettua sianlihaa
- 1/2 tl kosher-suolaa
- 1/2 tl tuoretta jauhettua mustapippuria
- 1/2 tl jauhettua timjamia
- 1/2 tl kuivattua hierottua salviaa
- 1 tl vaaleanruskeaa sokeria (tai tummanruskeaa sokeria, pakattu)
- 1/4 tl jauhettua maustepippuria
- 1/8 tl jauhettua muskottipähkinää
- 1/8 tl sipulijauhetta
- 1/8 tl cayennepippuria
- Valinnainen: 1/8 tl paprikahiutaleita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää ainesosat.
Kuusi
Yhdistä kulhoon kaikki ainesosat ja sekoita käsillä, kunnes sekoittuu hyvin.
Kuusi
Muotoile kahdeksaksi (2 unssiksi) leivonnaisiksi ja paista pannuja muuttuen ruskeiksi molemmilta puolilta noin 8-10 minuutin ajaksi tai kunnes sisälämpötila on vähintään 160 F ruokalämpömittarilla.
Kuusi
Tarjoile munien tai letkujen kanssa.
Kuusi
Nauti aamiaisestasi!
vinkkejä
- Raikkaamman makkaran jauhamiseksi jauhaa tämän reseptin sianlihan selkänoja tai vähärasvainen sianliha lihajauheella tai jauhaa se keittimessä. Resepti kaksinkertaistuu helposti ja makkarat jäätyvät hyvin.
Reseptimuunnelmat
- Salvia-aromin saamiseksi käytä 2 tl kuivattua hierottua salviaa ja jätä timjami, cayenne-pippuri ja paprikahiutaleet pois.
Reseptin tunnisteet:
- sianliha
- sianlihamakkara
- aamiainen
- amerikkalainen
