Alison Miksch / Getty Images
- Yhteensä: 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Jääkaappi: 60 minuuttia
- Saanto: 10 annosta
Tämän hedelmäsalaatt reseptin päällä on kermainen vanilja vanukasseos, ja se tekee virkistävästä jälkiruoasta tai jopa lisukkeesta brunssille. Haluan palvella tätä hedelmäsalaattia juhliin, juhliin ja potukkien kanssa. Mutta joskus teen tätä hedelmäsalaattia vain meille - lapset syövät sen välipalana tai jopa aamiaisena!
Ainesosaluettelossa mainitut hedelmät ovat vain ehdotuksia - voit käyttää minkä tahansa tyydyttämiäsi hedelmiä, kuten vadelmia, karhunvatukat, kuutioiksi persikat, nektariinit, luumut tai aprikoosit, ja jos sinulla on tuoretta ananasta, käytä että samoin. Teen tämän usein makeilla mandariinisäilykkeillä, mutta voit käyttää tuoreita appelsiineja, klementiiniä tai mandariineja. Jotkut ohuesti viipaloidut omenat ovat myös mukavia.
ainekset
- 1 (20 unssia) voi ananaspaloina mehu
- 1 kuppi smetanaa (tavallinen tai vähärasvainen)
- 1 (3 - 4 unssia) paketti pikavanilikan vanukasekoitusta
- 2 1/2 kuppia viipaloituja punaisia siemenettömiä viinirypäleitä
- 2 kuppia viipaloituja tuoreita mansikoita
- 1 kuppi tuoreita mustikoita
- 1 (10 unssia) voi mandariini appelsiineja (kuivattu hyvin)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Tyhjennä ananaspalat varaamalla mehu yhden kupin mittakuppiin. Tarvitset 3/4 kuppia ananasmehua; hävitä (tai juo!) ylimääräinen. Jos sinulla ei ole tarpeeksi ananasmehua, lisää mehuun tarpeeksi vettä, jotta muodostuu 3/4 kuppia.
Sekoita ananasmehu, smetana ja pikavanilika vanukas pieneen kulhoon. Peitä ja jäähdytä 1 tunti.
Samanaikaisesti jäähdytä myös ananaspaloja.
Heitä viinirypäleet, mansikat, mustikat, mandariini appelsiinit ja ananaspalat yhdessä. Aseta hedelmäsalaatti korkeaan lasi-, kristalli- tai kuljetusastiaan.
Lusikka jäähdytetty vanukasseos hedelmäsalaatin päällä - jos pidät kevyestä päällysteestäsi hieman sujuvampaa, voit lyödä sitä sähköisellä käsisekoittimella minuutin ajan, ennen kuin lusikkaat sen hedelmän päälle.
Reseptin tunnisteet:
- Ananas
- jälkiruoka
- eteläinen
- syntymäpäivät
