Carlos Gawronski / E + / Getty-kuvat
- Yhteensä: 5 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 20 unssia
Olemme nopeatempoinen yhteiskunta, jolla on vähän aikaa täyttää kaikki päivittäiset ruokavaliotarpeemme! Siksi niin monet meistä kääntyvät multivitamiinien ja lisäravinteiden puoleen auttaaksemme pysymään terveellisessä ruokavaliossa. Me pop-pilleri tai kääntyä terveysbaareja ja terveysjuomia korvaamaan todellista. Joko meillä ei ole aikaa noudattaa terveellistä ruokavaliota ja saada kaikki tarvitsemamme hedelmät ja vihannekset, tai emme vain pidä niistä!
Joidenkin tutkimusten mukaan on parempi ottaa lisä- tai vitamiinipillereitä kuin vain syödä huonosti ja toivoa parasta. Toiset väittävät, että aivan oikein ei voida korvata. Totta, että monivitamiini voi auttaa ylläpitämään terveyttä, kun vaihtoehto ei saa tarpeeksi ravintoaineita elintarvikkeihimme.
Mutta mitä multivitamiinista tai lisäosasta puuttuu, on tuoreiden hedelmien ja vihannesten vitamiinien, mineraalien, fytoravinteiden ja entsyymien "kokonaisuus". Kaikkien ravinteiden vuorovaikutus tuoreissa elintarvikkeissa on erityisen tärkeä. Ja on tärkeätä huomata, että multivitamiineja ja lisäravinteita jalostetaan, mikä tarkoittaa, että vitamiinin tai kivennäisaineen ravintoarvo voidaan ”keittää”, mikä aiheuttaa multivitamiinien vitamiinien ja kivennäisaineiden käytön ravitsemuksellisesti vähän tai ei ollenkaan!
Esimerkiksi fytoravinteita ei voida lisätä pillereissä ja ne ovat välttämättömiä terveelle järjestelmälle. Kasvis- ja hedelmäkuidut ovat myös välttämättömiä terveyden kannalta, eikä niitä voida helposti toistaa pilleri- tai juomamuodossa. Luonnonkuitu on korvaamaton ja sitä löytyy kaikista kuluttamiamme hedelmistä ja vihanneksista. Ruokavalokuitu on välttämätöntä terveellisen sydän- ja verisuonijärjestelmän ylläpitämiseksi, vähentäen diabeteksen riskiä poistamalla epäterveellinen sokeri kehosta ja auttamalla pitämään kolesterolitasot kurissa. Kaikkia tätä ei valitettavasti voida saavuttaa pillereillä.
Hedelmissä ja vihanneksissa on myös pääosin vähän kaloreita, ja tämä on toinen lisäetu kokonaisten tuoretuotteiden syömiselle. Tavan löytäminen hedelmien ja vihannesten sisällyttämiseen ruokavalioon on yksi tapa vähentää painoa ja vähentää sairauksien riskiä.
C-vitamiini on toinen ainesosa niin monissa hedelmissä ja vihanneksissamme, joita ei voida jäljitellä pillereillä. Vaikka jotkut suosittelevat, että C-vitamiinilisän ottaminen voi olla hyödyllistä, jos et täytä päivittäisiä tarpeitasi, useimmat asiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että C-vitamiini-pilleri ei korvaa todellista.
On niin monia tapoja optimoida ruokavaliosi oikealla tavalla, tuoreet hedelmät ja vihannekset, pähkinät, yrtit ja mausteet sekä palkokasvit. Syöminen enemmän salaatteja, tavoittaminen pala hedelmästä terveellisenä välipalana terveyspalkin tai hedelmämehun sijasta ja lisäämällä vihanneksia keitetyihin aterioihisi on helpoin tapa välttää tämä lisä. Paras tapa? Tee tuoremehu tai smoothie!
Parhaat tuoreet ruuat!
Kalium on erityisen tärkeä optimaalisen terveyden kannalta, ja banaanit ovat sen poikkeuksellinen lähde. Ne ovat myös runsaasti B6-vitamiinia ja mangaania.
Upea niin monien ravintoaineiden lähde ovat vihreät lehtivihannekset, kuten pinaatti. Se tarjoaa myös terveellisen annoksen ravintokuitua. Pinaatti tarjoaa myös laajan valikoiman fytoravinteita ja entsyymejä sekä B-kompleksiyhdisteitä, mangaania, magnesiumia, kalsiumia ja rautaa, jotta voidaan mainita vain muutama elintärkeä ravintoaine! Pinaatin terveysvaikutukset ovat upeat!
Lisää jogurtti smoothieesi terveellistä annosta kalsiumia. Rasvattoman maidon käyttö tarjoaa myös D-vitamiinia ja kalsiumia.
Omenat, sitrushedelmät ja kaali ovat parhaita C-vitamiinin lähteitä ja liukoisia ravintokuituja. Harkitse myös mansikoiden, kiivien ja muiden marjojen sisällyttämistä niiden luonnolliseen antioksidanttipitoisuuteen.
Sisällytä pähkinät ja siemenet, kuten saksanpähkinät ja pellavansiemenet, niiden omega-3-rasvahappopitoisuuden vuoksi. Pellavansiemenissä on myös runsaasti mangaania, magnesiumia, fosforia ja seleeniä, samoin kuin loistava kuitulähde ja B1-vitamiini.
ainekset
- 1 kuppi pinaattia
- 1 banaani
- 1 kuppi mansikoita
- 1 omena (viipaloitu)
- 1 rkl pellavajauhoa
- 1 kuppi jogurttia
- 1 kuppi kookosmaitoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Yhdistä kaikki aineosat tehosekoittimessa ja käsittele tasaiseksi. Lisää tarvittaessa lisää maitoa smoothieksi ohentamiseksi.
Kaada korkeaan lasiin ja nauti.
Reseptin tunnisteet:
- mielistelijä
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
- juoma
