Vaida Abdul / Getty Images
Kesä suosikki juoma, frappé on viileä virkistäytyminen kuumana päivänä kahvin ystäville. Pikakahvi (kofeiini tai täydellinen oktaani) on helppo valmistaa, ja vaikka sitä voi ruoskaa, perinteistä versiota ravistetaan, koskaan sekoittamatta. Kreikan kielellä: φραπέ, sana frah-PEH.
Mitä tarvitset:
- Ravistin tai purkki tiukasti suljettavalla kannella tai juomasekoittimella1 kupillinen vettä (kylmä; jaettu) 1 tl pikakahviValinnainen: 1 tl sokeriaValinnainen: maito (maun mukaan) 3 - 4 jääkuutiotaVahvista
Näin:
- Kerää aineosat. Lisää ravistelijaan tai purkkiin (tiukasti suljettu kansi) 2-3 ruokalusikallista kylmää vettä, 1 tl pikakahvia ja maustettua sokeria (1 tl sokeria keskimääräisesti makealle).Sulje tiiviisti. ja ravista 10 sekunnin ajan, kunnes seos näyttää olevan vaahtoava. Kaada vaahto vesilasiin, lisää 7 - 8 unssia vettä, 3 - 4 jääkuutioita, maito maun mukaan ja sekoita.Palvella oljella.
vinkkejä
- Ravistamisen tai sekoittamisen tarkoituksena on luoda suuri määrä paksua vaahtoa.. mitä enemmän, sitä parempi.Jos sinulla on sooda-suihkulähteen tyyppistä juomasekoitinta tai pieni sähköjuomasekoitin, laita vaiheen 1 ainekset lasiin aloita, luo vaahtoava pohja ja lisää sitten vesi, jääkuutiot, maito ja oljet tarjoilua varten. Vaihtoehtoisesti tämä voidaan valmistaa lisäämättä jääkuutioita, jos vesi on kylmää ja sää on myös.
