Diana Rattray
- Yhteensä: 45 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 35 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 685 | kalorit |
| 36g | rasva |
| 62g | Hiilihydraatit |
| 28g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 685 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 36 g | 46% |
| Tyydyttynyt rasva 12 g | 62% |
| Kolesteroli 70 mg | 23% |
| Natrium 1181 mg | 51% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 62 g | 22% |
| Ruokakuitu 6 g | 22% |
| Proteiini 28 g | |
| Kalsium 179 mg | 14% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä klassinen tonnikalakaali on klassinen sekoitus tonnikalaa, nuudeleita ja maukas kotitekoinen kastike - ei keittoa! Käytimme tässä lautasessa jäädytettyjä sulatettuja herneitä, mutta voit käyttää vapaasti keitetyt jäädytettyjä sekoitettuja vihanneksia tai herneiden ja porkkanoiden sekoitusta. Jos et ole sienten fani, jätä ne pois tai kypsennä joitain sipulia tai selleriä korvataksesi ne.
Tarjoileksi täydennä tätä kermaista vuokaa heitetyllä salatilla tai tuoreilla viipaloiduilla tomaateilla ja kurkulla.
Napsauta Toista nähdäksesi tämä resepti tulemaan yhteen
ainekset
- 8 unssia leveitä munanuudeleita
- 4 rkl voita
- 8 unssia viipaloituja sieniä
- 4 rkl yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 1 1/2 kuppia maitoa
- 1/2 kupillista majoneesia
- 1 1/2 kuppia jäädytettyä hernettä (sulatettu)
- 2 tölkkiä (5-6 unssia kukin) tonnikala (valutettu ja hiutaleinen)
- 2-3 ruokalusikallista hienonnettua pimientoa (valutettu)
- Pinnoite:
- 1 1/2 kuppia pehmeää tuoretta leivän murua *
- 2 rkl voita (sulanut)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F / 180 ° C / kaasu 4. Voita kevyesti 2-nelipäinen leivontaastia tai suihkuta kypsennussumulla.
Kuusi
Keitä nuudelit kiehuvassa suolaisessa vedessä pakkausohjeiden mukaisesti.
Kuusi
Valuta suodatin ja huuhtele kuumalla vedellä.
Kuusi
Sillä välin keskimääräisessä kattilassa keskilämpötilassa sulaa 4 ruokalusikallista voita.
Kuusi
Keitä viipaloidut sienet, kunnes ne ovat kullanruskeita ja hellävaraisia.
Kuusi
Sekoita sitten jauhot. Keitä sekoittaen noin 1-2 minuuttia.
Kuusi
Lisää vähitellen maito ja jatka keittämistä sekoittaen, kunnes paksuuntunut.
Kuusi
Sekoita majoneesi, jäädytetyt herneet, tonnikala ja valutettu pimiento. Sekoita haudutaan ja jatka keittämistä sekoittaen yhden minuutin ajan.
Kuusi
Yhdistä kastikeseos nuudelien kanssa ja sekoita sekoittamaan ainesosat huolellisesti.
Kuusi
Käännä valmistettu keittoastia.
Kuusi
Yhdistä pienessä kulhossa leivänmurut sulatetun voin kanssa.
Kuusi
Ripottele kattilan päälle.
Kuusi
Paista 25 minuuttia tai kunnes vuoka on kuplia ja päällinen on ruskehdettu.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Kun leivän leipä tulee vanhentuneeksi, repäise se paloiksi ja käsittele keittokoneessa, kunnes se on hienoksi jauhettu. Pakastele murut ruokalaatikossa ja käytä tarvittaessa paprikoissa tai muissa leivänmuruja vaativissa astioissa, kuten lihamureke. Levitä paahdettujen leivänmurmien päälle murut reunatulla leivinlevylle ja paista esilämmitetyssä 325 F (165 C / Gas) 3) uunissa noin 12–14 minuuttia, kunnes ne ovat ruskeantuneita ja rapeita. Mausta vuoat makuusi mukaan. Suola ja pippuri voivat lisätä lisämakua tähän ruokaan. Jos käytät purkitettuja leivänmuruja tai korvitset perunalastuja, mene kevyemmin suolaan, koska nämä ainesosat sisältävät jo suolaa. Lisää mausteellista lisäämistä varten ripaus punapippurihiutaleita leivänmutteriseokseen.
Reseptimuunnelmat
- Korvaa ranskalaisilla paistetut sipulirenkaat tai perunalasut voidellun leivänleivän keittämistä varten. Sienien sijaan voileipä 1/2 kupillista ohuesti viipaloitua selleriä tai selleriyhdistelmää 1/4 kupillisella hienonnettua sipulia.Lisää 1 kuppi silputtua juustoa sakeutettuun kastike ennen majoneesin lisäämistä.
Reseptin tunnisteet:
- pavut
- tonnikalakakku ei keittoa
- päivällinen
- eteläinen
