Kuusi / Nita West
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 2 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 411 | kalorit |
| 30g | rasva |
| 16g | Hiilihydraatit |
| 20g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 2 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 411 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 30 g | 39% |
| Tyydyttynyt rasva 12 g | 61% |
| Kolesteroli 488 mg | 163% |
| Natrium 1413 mg | 61% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 16 g | 6% |
| Ruokakuitu 3g | 11% |
| Proteiini 20 g | |
| Kalsium 191 mg | 15% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Etkö aina halunnut, että voit kokeilla vihreitä munia ja kinkkua, kun luet Dr. Seussin klassikkoa lapsena? Tämä aikuinen versio ei vaadi keinotekoisia ruuanväriaineita, vain herkullisia ja ravitsevia pinaatteja, kinkkua ja munia! Pinaatti on erinomainen lisä kaikkiin aamiaisiin! Pinaatti-aamiaispizza on toinen hieno tapa tarjoilla vihreitä munia!
Se on tehty myös yhdeksi paistinpannuksi, joten se on hullu helppo heittää yhteen ja vaatii erittäin vähän puhdistusta! Tarjoile sitä paahtoleipää tai englantilaisen muffinssin rinnalla!
Käytimme "kinkana" kielbasa-makkaraa, mutta voit käyttää myös Kanadan pekonia tai viipaloitua kinkkua! Voit tarjoilla sitä myös ilman kinkkua. Se tekee hienon kasvisruokaravintolan!
ainekset
- 1 kuppi viipaloitua kielbasa-makkaraa (tai Kanadan pekonia tai viipaloitua kinkkua)
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1/4 kuppia valkoista sipulia (kuutioiksi)
- 2 kupillista pakastettua pinaattia (tai lehtikaalia; jos käytät tuoretta, kaksinkertainen määrä)
- 1/4 kuppia raskasta kermaa
- 1 tl suolaa
- 1 rkl parmesanjuustoa
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 2 - 3 suurta munaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi / Nita West
Kuumenna suuri uuninkestävä paistinpannu keskilämpötilassa. Kuumenna uuni 450 F: seen.
Kuusi / Nita West
Lisää viipaloitu kielbasa-makkara tai muu sianlihatuote paistinpannuun. Keitä, kunnes hiukan ruskeantunut. Käännä makkara päälle ja keitä toisella puolella, kunnes ruskeantunut. Poista makkara pannulta ja aseta sivuun.
Kuusi / Nita West
Lisää ruokalusikallinen oliiviöljyä kattilaan. Lisää sipulit ja keitä noin 5 minuuttia tai kunnes se on hyvin pehmennyt, sekoittaen usein.
Kuusi / Nita West
Lisää jäädytetty pinaatti, sekoita ja peitä. Keitä noin 5 minuuttia tai kunnes pinaatti on kuuma. Sekoita yksi tai kaksi kertaa varmistaaksesi, että pinaatti kypsyy täysin.
Kuusi / Nita West
Lisää raskas kerma, suola, parmesanjuusto ja valkosipulijauhe pinaattiin. Sekoita, kunnes kokonaan yhdistyvät. Keitä vielä 2 minuuttia.
Kuusi / Nita West
Tee 2-3 kuoppaa pinaattiin. Krakkaa muna jokaiseen kuoppaan.
Kuusi / Nita West
Aseta viipaloitu kielbasa pinaatin päälle.
Kuusi / Nita West
Aseta paistinpannu uuniin ja keitä noin 10 minuuttia tai kunnes munat ovat saavuttaneet halutun rajuuden. (8-10 minuuttia tuottaa juoksevamman keltuaisen. Pidempi aika tuottaa kiinteämmän keltuaisen.)
Kuusi / Nita West
Poista munat uunista ja tarjoa heti paahtoleipää tai englantilaisia muffineja. Lisää suolaa tarvittaessa ja nauti!
Kuusi / Nita West
Kuuma paistinpanovaroitus
Varmista, että olet varovainen ottaessasi paistinpannu ulos uunista, koska kahva on kuuma. Pidä tarvittaessa uuninippa kahvassa, kun se on liesitasolla, kun olet poistanut kattilaastian uunista, jotta et halua tarttua kahvaan ja polttaa itseäsi.
Reseptin tunnisteet:
- kananmuna
- aamiainen
- amerikkalainen
- pääsiäinen
