Kent Wang / Flickr / CC
- Yhteensä: 8 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 84 | kalorit |
| 9g | rasva |
| 0 g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 84 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 9 g | 12% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 3% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 776 mg | 34% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 0 g | 0% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 3 mg | 0% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä menee hienosti kylmähauteisen kanan tai monen tyyppisten kalojen kanssa.
ainekset
- 4 rkl scallion (vihreä sipuli, hienonnettu)
- 1 2 tuuman pala tuoretta inkivääriä (kuorittu ja hienonnettu, 2 1/2 - 3 tl)
- 2 tl suolaa
- 4 rkl maapähkinä- tai kasviöljyä
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Aseta scallions syrjään pieneen lämmönkestävään kulhoon.
Sekoita inkivääri ja suola.
Kuumenna öljyä raskaassa kattilassa keskilämmöllä noin 5 minuutin ajan, kunnes se loistaa pohjassa ja on hyvin kuuma, mutta ei vielä tupakoiva (noin 300 F).
Kaada öljy varovasti scallion / inkivääri-seokseen. Se vilkkuu muutaman sekunnin ajan.
Kun se lopettaa vilkkaan, sekoita ja anna sitten seistä 2 minuuttia ennen tarjoilua.
Tarjoile ja nauti!
Kärki
Ginger Scallion kastike - se on hieno säestys mereneläville.
Reseptin tunnisteet:
- Inkivääri
- Mausteet
- aasialainen
- Kiinalainen
