David Loftus / Getty Images
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 206 | kalorit |
| 20g | rasva |
| 5g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 206 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 20 g | 26% |
| Tyydyttynyt rasva 8g | 40% |
| Kolesteroli 35 mg | 12% |
| Natrium 246 mg | 11% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 5 g | 2% |
| Ruokakuitu 1 g | 2% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 14 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tee nämä kinkkisalaattivoileivät helppoa perheen lounasta tai piknikiä varten. Neljäsosa voileipiä toimimaan lounas- tai juhlavoileipinä tai tarjoile niitä kekseissä pehmeissä minivoileipäpulloissa. Se on hieno täyttö myös kääreille tai pita-taskuille. Se tekee maukkaan levityksen myös tukeville kekseille tai crostinille.
Salaatti on hyvä käyttää jäljellä olevaa kinkkua tai ostaa kinkun pihvi tai deli kinkkua salaattia varten.
Jätä sipuli pois, jos et ole fani, tai korvaa sipuli pienellä määrällä punaista tai vihreää paprikaa.
Jos noudatat vähähiilihydraattista ruokavaliota, kääri salaatti suuriin salaatinlehtiin tai murskaa se kevätvihanneksille tai salaattia tomaatti- tai avokadoviivuilla.
ainekset
- 2 kupillista kypsennettyä kinkkua (hienonnettu)
- 1/2 kuppia selleriä (hienolla kuutioilla)
- 1 tl sipulia (raastettu)
- 1/3 kupillista majoneesia (tai maun mukaan)
- 1 tl valmistettua sinappia (vähäinen)
- Suolaa maun mukaan)
- Musta pippuri (maun mukaan)
- 12 viipaletta leipää
- Valinnainen: 1/3 kuppia voita (tai ylimääräistä majoneesia leipäksi)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Leikkaa kinkku hienoksi ja laita kulhoon. Lisää hienoksi kuutistettu selleri, raastettu sipuli, majoneesi ja sinappi. Sekoita, kunnes sekoitettu hyvin. Lisää lisää majoneesia kostuttaaksesi, jos haluat. Maista ja lisää suolaa ja pippuria tarpeen mukaan.
Järjestä leipäviipaleet - paahdetut tai ei - työpinnalle.
Voita leipäviipaleet kevyesti tai levitä haluttaessa ylimääräisellä majoneesilla.
Levitä 6 leipäviipaletta tasaisilla annoksilla kinkkisalaattiseosta.
Alkuun loput 6 leipäviipaletta. Viipaloi diagonaalisesti ja tarjoile voileipiä siruilla, ranskalaisilla, salaateilla tai kupilla keittoa.
Nauttia.
vinkkejä
- Käytä keltaista sinappia, Dijonia, täysjyvätuotteita tai kreoli-sinappia tai käytä suosikki gourmet-sinappisekoitusta. 24 pienelle lounas- tai juhlavoileipalle leikkaa jokainen voileipä viistosti neljänneksiin. Tai käytä pieniä juhlavalsseja.Laiuta tai grilli leipä ennen voileipien kokoamista.Sipulin raastaminen antaa sipulimakua ilman raa'an sipulipalan epämiellyttävää rakennetta. Raasta sipuli, kuori se ja viipaloi yläosa. Tartu juuren päähän ja raasta sipuli laatikkoreilun keskipuolelle.
Reseptimuunnelmat
- Lisää hienonnettu kovaksi keitetty muna kinkaseokseen. Sekoita kinkun täytteeseen hienonnettua makeaa tai tilli-suolakurkkua - tai tilliä tai makeaa suolakurkkua - majoneesin ja sinapin kanssa. Vuoraa leipä salaatinlehdillä ja ohuesti viipaloilla tomaateilla tai avokadolla. HAM-salaatti sulaa: Paahda leipä ja levitä pohjaviipaleet voin tai majoneesin kanssa; levitä kinkku salaatin kanssa. Aseta siivu cheddar- tai amerikkalaista juustoa jokaiseen voileivään. Aseta voileivät - avoimella päällä - leivinpelille ja aseta se broilerin alle juuri siihen asti, kunnes juusto on sulanut. Aseta loput paahdetun leivän viipaletta täyteeseen.
Reseptin tunnisteet:
- kinkku
- lounas
- amerikkalainen
- piknikki
