Kuusi syö / Diana Rattray
- Yhteensä: 75 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 60 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 880 | kalorit |
| 71 g | rasva |
| 38g | Hiilihydraatit |
| 25g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 880 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 71 g | 91% |
| Tyydyttynyt rasva 36 g | 179% |
| Kolesteroli 174 mg | 58% |
| Natrium 826 mg | 36% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 38 g | 14% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 25 g | |
| Kalsium 669 mg | 51% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Paljon juustoa ja selleriikeittokermaa sekä pieni hapankerma tekevät tästä maukasta hash-ruskeaa vuokaa. Tämä resepti vaatii pakkauksen jäähdytettyjä hash-ruskeita, mutta sulatettuja jäädytettyjä hash-ruskeita voidaan käyttää myös.
Tämä vuoka valmistaa loistavan brunssiruoan, ja se on täydellinen lisuke jokaiseen ateriaan, tavalliseen tai mielikuvitukseen. Se on myös loistava vuoka viettää potluck-illallisen.
ainekset
- 1 (20 unssia) paketti hienonnettu jäähdytetty hash-ruskea peruna (tai käytä pakastettuja sulatettuja hash-ruskeita)
- 1 (10 unssia) voi kerma selleri keittoa
- 1/2 kuppi sipulia (hienonnettu)
- 2 kupillista cheddarjuustoa (silputtu)
- 2/3 kuppi smetanaa
- 6 rkl sulatettua voita (jaettu)
- 1 1/2 kuppia pehmeää, hienoa leivän murua
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Suihkuta 2-nelipäinen keittoastia ei-tarttuvalla keittosuihkeella. Kuumenna uuni 350 F: seen.
Yhdistä suuressa kulhoon hash ruskeat perunat, keitto, sipuli, juusto, smetana ja 4 rkl sulatettua voita. Sekoita, kunnes sekoitettu.
Lusikka hash-ruskeaa seosta valmistettuun leivonta-astiaan.
Yhdistä pienessä kulhossa leivänmurut jäljellä olevien 2 ruokalusikallisen sulatetun voin kanssa. Sekoita sekoittamaan huolellisesti. Ripottele leivänkorppuja tasaisesti leivinastian tiivisteen ruskean seoksen yli.
Paista vuokaa 50–60 minuuttia, kunnes perunat ovat hellävaraisia ja päällyste on vaaleanruskea.
vinkkejä
- Jos haluat käyttää jäädytettyjä hash-ruskeita perunoita, laita pakkaus jäädytettyjä hash-ruskeita jääkaappiin sulattaakseen yön yli. Tai tyhjennä tiivistepruunit kulhoon, peitä ja anna seistä huoneenlämpötilassa noin 30–40 minuuttia. Tyhjennä ylimääräinen neste ennen kuin käytät resepissä sulatettuja hash-ruskeita.Jos sulattaa jäädytetyt hash-ruskeat mikroaaltouunissa, tyhjennä pakkaus mikroaaltouuniin suojattavaan kulhoon ja peitä muovikäärellä. Mikroaaltouuni 50-prosenttisella teholla noin 3 minuutin ajan, kääntämällä ja sekoittaen noin 1 1/2 minuutin kuluttua. Tyhjennä ylimääräinen neste ennen sulatettujen hash-ruskeiden käyttöä.
Reseptin tunnisteet:
- Cheddar
- jäädytetyt hash-ruskeat
- Lisuke
- eteläinen
