Getty Images / BrendanV
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: noin 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 321 | kalorit |
| 20g | rasva |
| 33g | Hiilihydraatit |
| 5g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: noin 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 321 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 20 g | 25% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 34% |
| Kolesteroli 6 mg | 2% |
| Natrium 29 mg | 1% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 33 g | 12% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 5g | |
| Kalsium 72 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Hyvin samanlainen kuin tutummin nimetty Rocky Road, tämä yksinkertainen karkkiresepti on valmistettu sokerista, maidosta, maissisiirapista, suklaasiruista, saksanpähkinöistä tai pekaanipähkinöistä ja pienikokoisista vaahtokarvoista.
ainekset
- 1/2 kupillista sokeria (rakeistettu)
- 1/2 kuppi haihdutettua maitoa
- 1 rkl kevyttä maissisiirappia
- 1 6 unssipaketti suklaasiruja (noin 1 kuppi)
- 1 kuppi saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä (hienonnettu)
- 1 kuppi miniatyyri vaahtokarkkeja
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Sekoita sokeri, maito ja 1 rkl maissisiirappia raskaaseen 2-nelikaaniseen kattilaan. Kuumennetaan kiehuvaksi keskilämmöllä sekoittaen jatkuvasti. Jatka keittämistä sekoittaen usein 2 minuutin ajan.
Poista se lämmöltä ja lisää suklaasiruja sekoittaen, kunnes se on täysin sulanut. Anna seoksen jäähtyä 15 minuutin ajan.
Lisää pekaanipähkinät ja mini vaahtokarkkeja.
Pudota karamelli 2 tl: lla vahapaperilla vuoratulle suurelle leivinpeltille. Jäähdytä kunnes kiinteä.
Reseptin tunnisteet:
- Marshmallow-karkki
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- joulu
