Kuusi / Leah Maroney
-
Tässä on mitä sinun tarvitsee tehdä Pierogi-vuoasta
Kuusi / Leah Maroney
Tämä resepti ei oikeastaan sisällä pierogeja, mutta se on ainesosissaan ja makuissaan pierogi-esque, koska se on valmistettu perunoista, juustosta ja karamellisoiduista sipuleista, jotka ovat yleisiä pierogi-täytteitä. Tässä on mitä sinun täytyy tehdä tämä vuoka:
- 1 (8 unssia) pakkaus uuniin valmiita lasanannuudeleita (12 nuudelia) 4 keskikokoista perunaa, kuorittu ja leikattu suuriksi paloiksi2 kuppia pienimuotoista raejuustoa1 iso muna, lyöty1 / 2 tl sipulisuolaa, jaettu1 kuppi silputtua Cheddar- tai valkoista Cheddar-juustoa1 / 4 tl suolaa1 / 2 tl mustapippuria1 kuppi karamellisoitua sipulia1 / 2 kuppia kuivaa leivänmurujaHajukermaa koristeeksiCopped tilli, koristeeksi
Tekee 6 runsasta annosta Pierogi-vuokaa
-
Valmista raejuustoseos Pierogi-vuokaksi
Kuusi / Leah Maroney
Liota 1 (8 unssia) paketti lasagnannuudeleita lämpimässä vedessä 30 minuutin ajan. Sillä välin keitetään keskipitkässä keittoastiassa 4 keskimäärin kuorittuja perunapaloja suolavedessä, kunnes se on tarjous.
Sekoita perunat samalla kun sekoitat 2 kuppia pieni-juustomassaa juustoa tai maanviljelijän juustoa, 1 iso muna-muna ja 1/4 tl sipulisuolaa ja pane sivuun.
-
Yhdistä perunamuusuus ja juusto Pierogi-vuokaksi
Kuusi / Leah Maroney
Kun perunat ovat herkät, soseuta ne ja sekoita 1 kuppi Cheddar-juustoa tai valkoista Cheddar-juustoa, 1/4 tl säännöllistä suolaa, jäljellä 1/4 tl sipulisuolaa ja 1/2 tl pippuria.
-
Levitä mökkijuustoseos nuudeleiden yli Pierogi-vuokaksi
Kuusi / Leah Maroney
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F. Aseta 3 tyhjennettyä nuudelia vaakasuoraan 13 x 9-tuumaiseen astiaan, joka on päällystetty kevyesti nonstick-sumutuksella. Levitä raejuustoseos ensimmäisen nuudelekerroksen päälle. Aseta vielä 3 nuudeleita.
-
Levitä perunaseos seuraavalle nuudelikerrokselle Pierogi-vuokaksi
Kuusi / Leah Maroney
Levitä perunamuusoseos tasaisesti toisen nuudelikerroksen päälle. Peitä toisella 3 nuudelin kerroksella.
-
Lisää karamellisoidut sipulit Pierogi-vuokaan
Kuusi / Leah Maroney
Levitä 1/2 kuppi karamellisoitua sipulia tasaisesti kolmannen nuudelikerroksen päälle. Peitä loput 3 nuudelia. Sekoita jäljellä olevat 1/2 kupillista karamellisoitua sipulia 1/2 kuppia kuivia leipäkurppuja ja sekoita viimeinen nuudelikerros.
-
Paista Pierogi-vuoka kupliin asti
Kuusi / Leah Maroney
Peitä täytetty vuokalaatikko kalvolla ja aseta paistinpannu tippumaan. Paista 30 minuuttia tai kunnes kupli. Paista ja paista vielä 5 minuuttia. Anna seistä 10 minuuttia ennen leikkaamista neliöiksi kuten lasananalla.
-
Tarjoile Pierogi-vuoka hapankermalla ja tillillä
Kuusi / Leah Maroney
Leikkaa pierogi-vuoka kuuteen yhtä suureen osaan. Tarjoile halkeamia smetanaa ja oksa tilliä tai hienonnettua tilliä, jos haluat. Tässä on Pierogin vuokaresepti kokonaisuudessaan. Vertaa tätä reseptiä puolalaisen Śmigus Dyngus -patruunan kanssa.
