Kuusi
- Yhteensä: 40 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 30 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 428 | kalorit |
| 9g | rasva |
| 71 g | Hiilihydraatit |
| 17g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 428 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 9 g | 11% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 17% |
| Kolesteroli 17 mg | 6% |
| Natrium 199 mg | 9% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 71 g | 26% |
| Ruokakuitu 5g | 17% |
| Proteiini 17 g | |
| Kalsium 189 mg | 15% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä yksinkertainen pennepasta-resepti sisältää valkosipulia, tomaattia ja silputtua mozzarellajuustoa. Se on yksinkertainen lautasen kiinnitys ja leipominen, ja se tekee upeasta päivittäisestä ateriasta tai potluck-astiasta. Lisäksi se ei sisällä lihaa. Jos etsit jotain yksinkertaista palvella kasvissyöviä ystäviäsi ja perhettäsi tai haluat yksinkertaisesti tavan puhtaaksi tavallinen pasta, tämä on erinomainen valinta. Tai tee siitä vegaaniruoka käyttämällä meijeritöntä juustokorvaa.
Katso nyt: Penne Pasta leipoo tomaattien ja Mozzarellan juustoreseptillä
ainekset
- 16 unssia penne pasta (tai vastaava muoto)
- 1 rkl extra-neitsytoliiviöljyä
- 1/2 kuppi sipulia (hienonnettu)
- 2 valkosipulinkynsiä (hienoksi jauhettu)
- 1 (28 unssia) voi murskata tomaatteja
- 1 tl kuivattua oreganoa (murennettu tai noin 1 rkl tuoretta hienonnettua)
- 1/2 tl kuivattua basilikaa (tai 1 1/2 tl tuoretta hienonnettua)
- Suolaa maun mukaan)
- Tuoretta jauhettua mustapippuria (maun mukaan)
- 2 kuppia silputtua mozzarellajuustoa (jaettu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F / 180 C / Gas 4.
Voita 2 1/2 - 3-litrainen matala leivinmalja tai vuoka.
Kypsennä pennepasta pasta kiehuvassa suolaisessa vedessä pakkauksen ohjeiden mukaisesti; valuta hyvin ja aseta sivuun.
Lämmitä samalla oliiviöljyä keskimmäisessä kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli pannuun ja keitä noin 4 minuuttia tai kunnes se on läpikuultava. Lisää valkosipuli sipuliin ja jatka keittämistä 1 minuutin ajan.
Kuusi
Lisää tomaatit, basilika ja oregano sipuliin ja valkosipuliin. Keitä, kunnes lämmitetään läpi, sekoittaen usein.
Kuusi
Maista ja lisää suola ja pippuri.
Yhdistä suuressa kulhossa kypsennetty, valutettu penne, tomaattikastikeseos ja 1 kuppi murskattua mozzarellajuustoa.
Kuusi
Sekoita sekoittamalla aineosat huolellisesti.
Kuusi
Lusikka pasta- ja kastikeseoksesta valmistettuun vuokaan.
Kuusi
Ripottele loput 1 kuppi murskattua mozzarellajuustoa päälle.
Kuusi
Paista vuokaa noin 20-25 minuuttia tai kunnes pasta on kuuma ja kuohkea ja juusto on sulanut.
Kuusi
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Voit korvata chunkier-kastikkeen korvaamalla puolet murskatusta tomaatista 14, 5 unssilla purkilla italialaisia maustettua kuutiopaistettua tomaattia. Tai lisää kuutioiksi tomaatit 28 unssin puristetun tomaatin tölkin lisäksi.
Reseptimuunnelmat
- Tämä ruokalaji voi olla itsenäinen ateria tai tarjoilla sitä salaatin tai lihapaiston mukana. Lisää grillattua tai paistettua kananrintaa, kalaa tai pihvejä. Tietysti voit mukauttaa sitä lisäämällä lihaa. Pruunaa jauhettua naudanlihaa tai italialaista makkaraa ja lisää se kastikkeeseen, jos haluat, tai lisää kuutioiksi paistettua kanaa tomaattiseokseen. Kaikkien mozzarellajuustojen sijasta harkitse puoli cheddaria tai mozzarellan, cheddarin ja provolonin sekoitusta. Sinulla on ylimääräinen maku, ja se sulaa silti kauniisti. Kylpyhuoneet ovat toinen erinomainen vaihtoehto, joka lisää rakennetta ja maanläheistä makua. Paista muutama unssi tuoreita viipaloituja sieniä yhdessä sipulien kanssa. Myös pasta on mukautuva. Vaihda penni kypsennettyjen makaronien, ditalinien, rigatonin tai zitin kanssa.
Reseptin tunnisteet:
- Mozzarella
- pääruoka
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
