Kotitekoiset kurpitsapannukakut kurpitsavoi kermavaahdolla. istetiana / Getty Images
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 5 minuuttia
- Saanto: 4-6 annosta
Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
---|---|
104 | kalorit |
4g | rasva |
13g | Hiilihydraatit |
5g | proteiini |
Ravintosisältö | |
---|---|
Annokset: 4-6 annosta | |
Annoksen koko | |
kalorit | 104 |
% Päivittäinen arvo* | |
Rasva yhteensä 4 g | 5% |
Tyydyttynyt rasva 2g | 8% |
Kolesteroli 76 mg | 25% |
Natrium 129 mg | 6% |
Hiilihydraattien kokonaismäärä 13 g | 5% |
Ruokakuitu 1 g | 2% |
Proteiini 5g | |
Kalsium 90 mg | 7% |
* Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä kurpitsapannukakut ovat valmisteltavanaan, koska ne alkavat valmiilla leivonnaisella. Tuotemerkki, jota haluan käyttää, on Bisquick-pannukakku sekoitus, mutta voit käyttää mitä tahansa haluamaasi tuotemerkkiä.
Valmisteluvihjeitä
Vain muutamalla yksinkertaisella muna-ainesosalla, maidolla ja kurpitsasoseella saat sarjan lettuja, jotka sopivat täydellisesti syksyyn. Käytän purkitettuja soseja, mutta jos olet todella seikkailunhaluinen, voit aina tehdä oman kurpitsasoseen tyhjästä.
Lapset rakastavat auttaa valmistamaan tätä reseptiä lisäämällä ainekset yhteen ja sekoittamalla taikina. Varmista vain, etteivät ne vatkaa taikinaa yli, jos haluat, että letkut ovat kevyitä ja pörröisiä - Jos haluat myös ylimääräisiä pörröisiä pannukakkuja, korvaa 1/4 seltzervettä 1/4 kupillista maitoa.
Lisäyksissä voit olla todella luova täällä. Pidä se yksinkertaisena vain vaahterasiirappilla ja voilla klassista pyörittämistä varten tai lisää ripotettu kuorittuja kurpitsansiemeniä vähän rutista. Vihreää kanelia ja paistettuja omenoita voi muuttaa tämän helpon reseptin jostakin todella gourmet-tuotteesta, joten älä pelkää kokeilla erilaisia täyteaineita perheen maun mukaan.
ainekset
- 2 kupillista leivinseosta, kuten Bisquick
- 2 isoa munaa
- 1-1 / 4 kuppia maitoa
- 1/2 kuppi kurpitsasoseen
- 2 rkl sokeria
- 1/2 tl kanelia
- 1/4 tl muskottipähkinää
- Ehdotetut lisäykset:
- Valinnainen: vaahterasiirappi
- Valinnainen: Voi
- Valinnainen: kurpitsansiemenet (kuoritut)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna sähkölämmitin (vertaa hintoja) 375 asteeseen F tai lämmitä suuri paistinpannu keskilämpöllä.
Vatkaa kaikki kurpitsa-pannukakku-aineosat yhteen, kunnes ne ovat hyvin yhdistyneet, mutta älä sekoita.
Anna taikinan levätä 10 minuuttia.
Käännä ritilä alas 350 asteeseen.
Ladle neljäskupillinen taikina taikinalla. Keitä, kunnes pannukakkujen reunat alkavat kovettua ja kuplia alkaa muodostua pannukakkujen pinnalle.
Voltti. Keitä vielä 1-3 minuuttia, kunnes letut ovat toisella puolella kullanruskeita.
Tarjoa heti, päällä voi, siirappi ja kuoritut kurpitsansiemenet (kaikki valinnaiset).
vinkkejä
- Älä unohda lämmittää grilliäsi oikeaan lämpötilaan. Mieti maidon voilla päällystääksesi ritiläsi ennen taikinan kaatamista.Käytä mittakupia yhdenmukaisen koon pannukakkujen valmistukseen.Käännä ne oikeaan aikaan - kun näet, että pannukakkuasi on enimmäkseen kuplia ja jotkut niistä alkavat poptua, niin on aika kääntää ne yli.Anna tälle lastalle usein pyyhkäisy kun käännät - Sotkuinen spaatti tulee tahmea eikä liuku helposti pannukakkujen alle.Ei häiriintyä. Tämä ei ole oikea aika kokeilla ja suorittaa moniajo. Huuhtele ja puhdista sekoitusastiasi heti. Tee aina kaksinkertainen erä - ne menevät nopeasti ja myös leivonnaiset ovat upeita seuraavana päivänä!
Reseptin tunnisteet:
- kurpitsa
- aamiainen
- eteläinen
- takaisin kouluun