Lew Robertson / Getty-kuvat
- Yhteensä: 7 tuntia 15 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 7 tuntia
- Saanto: 8 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 278 | kalorit |
| 13g | rasva |
| 5g | Hiilihydraatit |
| 33g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 8 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 278 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 13 g | 17% |
| Tyydyttynyt rasva 5g | 26% |
| Kolesteroli 101 mg | 34% |
| Natrium 564 mg | 25% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 5 g | 2% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 33 g | |
| Kalsium 34 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä hitaan keittimen hampurilaisten resepti on niin helppo, että lapset voivat tehdä sen itse. Varmista vain, että he pesevät kätensä koskettuaan raakalihaa näihin crock pottihampurilaisiin.
ainekset
- 1 kuppi hienonnettu sipulia
- 1/4 kuppi hienonnettu selleri
- 2 kiloa jauhettua naudanlihaa
- 1 1/2 tl suolaa, jaettuna
- 1/2 tl. pippuri
- 2 kupillista tomaattimehua
- 2 tl jauhettua valkosipulia
- 1 rkl ketsupia
- 1 tl italialaisia mausteita
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Aseta hienonnettu sipuli ja selleri 4–5 litran hitaan lieden pohjalle.
Aseta naudanliha, 1 tl. suolaa ja pippuria suureen sekoituskulhoon. Sekoita suolaa ja pippuria naudanlihaan kädet avulla. Jaa hampurilaseos kahdeksaan samankokoiseen palloon. Leikkaa niin, että ne näyttävät hampurilaispihuroilta.
Aseta piirakat hitaaseen keittimeen sipulien ja sellerin päälle. Yritä olla pinottamatta niitä. Jos tarvitset, porrasta heidät, jotta ne eivät ole tarkalleen toistensa päällä. Pese kädet hyvin.
Sekoita keskikokoisessa sekoituskulhoon tomaattimehu, jauhettu valkosipuli, ketsuppi, italialainen mauste ja jäljellä oleva suola. Kaada tämä kastike hampurilaisten päälle hitaassa keittimessä. Peitä hidas liesi ja keitä hampurilaisia matalalla 7 - 9 tuntia.
Tarjoile ja nauti!
vinkkejä
- Aseta jokainen hampurilainen vähän kastikkeella hampurilainenrullalle. Lisää valitut lisäykset: juusto, suolakurkku, salaatti, tomaatti tai sinappi.
Reseptin tunnisteet:
- Tomaatti
- hidas keittohampurilainen
- päivällinen
- amerikkalainen
