Guacamole granaattiomena-siemenillä ja tortilla-siruilla kuva: StockFood / Getty Images
- Yhteensä: 10 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: noin 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 230 | kalorit |
| 17g | rasva |
| 21g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: noin 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 230 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 17 g | 22% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 13% |
| Kolesteroli 0 mg | 0% |
| Natrium 593 mg | 26% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 21 g | 8% |
| Ruokakuitu 11 g | 39% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 33 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Superruoka guacamole? Vaikka jotkut pitävät avokadoa superoodina sinänsä, granaattiomena siemenet ovat edelleen korkealla luettelossa suosituimmista ja ravitsevimmista superruoista. Tämä alla oleva guacamole-resepti yhdistää kaksi superruokaa (avokadot ja granaattiomena) täydellisen superfoodin parantamiseksi: granaattiomena guacamole!
Tämä superfood guacamole-resepti on valmistettu avokadoista, sipulista, chileistä, limemehusta, tuoreesta korianterista ja tietysti granaattiomena-siemenistä. Tässä granaattiomena-guacamole-reseptissä ei ole mitään muuta kuin tuoretuotteita ainesosina. Tämä granaattiomena-guacamole-resepti on kasvissyöjä, gluteeniton, vegaani ja sopii myös raa'an ruokavalion ruokavalioon, ja jos pidät raakatuotteiden ruokavaliosta, kokeile scooping tätä kotitekoista guac jicama-tikkuilla, pellavakekseillä tai kurkkukierroksilla tavallisten tortillalastujen sijasta.
Superfood guacamole-resepti ja valokuva kohteliaasti Avocadosta Meksikosta.
Etsitkö lisää kotitekoisia guacamole-ideoita? Kokeile kotitekoista guacamolea greippireseptilla epätavallisen ja sitrusmaisen kastelun vuoksi tai kokeile tuoretta guacamolea mustien papujen kanssa saadaksesi vähän ylimääräistä proteiinia. Kokeile jotain hieman lempeämpää varten kermaista kotitekoista guacamolia majoneesireseptin kanssa.
ainekset
- 2 kypsää avokadoa, sosetettu
- 2 rkl. sipuli, hienonnettu
- 1 serrano chile, jauhettu ja tuoteltu
- 1 rkl. tuore korianteri, hienonnettu
- 3 rkl. tuore lime mehu
- 1 tl. suola
- Siemenet yhdestä granaattiomenasta (noin 3/4 kuppia)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Avokadot eivät ole vielä aivan kypsiä? Katso tämä opas kuinka nopeasti kypsyvät avokadot. Guacamole ei vain toimi kovin hyvin kypsien avokadojen kanssa!
Yhdistä keskimmäisessä kulhossa hienostunut avokado hienonnetun sipulin, jauhetun serrano-chilen, tuoreen korianterin, limemehun ja suolan kanssa, kunnes sekoittuu hyvin.
Lisää varovasti granaattiomena siemenet.
Maista ja säädä mausteet maun mukaan. Voit mieluummin hieman limey tai suolaista guacamolea, joten lisää rohkeasti tai vähän vähemmän ainesosia maun mukaan. Henkilökohtaisesti lisäisin myös joko valkosipulijauhetta tai tuoretta jauhettua valkosipulia, koska en todellakaan voi kuvitella guacamolea ilman valkosipulia!
Nauti kotitekoisesta superfood guacamolistasi granaattiomena-siemenillä!
Reseptiä tarjoavat ehdotukset: Tee siitä täysin terveellisiä meksikolaisia inspiroimia aterioita pariksi tekemällä kotitekoinen superruoka-guacsi näiden terveellisten vihannesten taco-teoksilla, jotka on valmistettu kahviherneistä ja kukkakaaliista, tai näiden erittäin helppojen kymmenen minuutin tofu- ja juusto-enchiladasten kanssa, tai hanki lisää ideoita selaamalla läpi tämä täydellinen kokoelma kasvissyöjiä ja vegaaneja meksikolaisia ruoka-ateriaideoita.
Reseptin tunnisteet:
- guacamole
- Lisuke
- amerikkalainen
- cookout
