Kuusi / Leah Maroney
- Yhteensä: 60 minuuttia
- Prep: 45 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 12 evästevoileipää, palvelee 12
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 401 | kalorit |
| 27g | rasva |
| 39g | Hiilihydraatit |
| 2g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: 12 keittovoileipää, tarjoillaan 12 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 401 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 27 g | 34% |
| Tyydyttynyt rasva 11 g | 55% |
| Kolesteroli 60 mg | 20% |
| Natrium 180 mg | 8% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 39 g | 14% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 2g | |
| Kalsium 63 mg | 5% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Mikään ei lyö nostalgiaa ruuan suhteen! Kaurajauhokermapiirakat ovat suloinen takaisku lapsuuden huoleton päiviin. Yhden näistä vauvoista purkaminen oli lounasajan kohokohta ja jokainen purema oli vaalia! Herkullinen kermainen kuorrutus on kerrostettu pehmeiden ja chewy-kaurahiutaleiden väliin… yksinkertaisesti paras.
Ainoa haittapuoli on, että pakattu laji on täynnä pesulistaa luettelosta keinotekoista roskaa kuin hyviä ja terveellisiä ainesosia! Onneksi voit tehdä nämä makeat herkut helposti kotona! Niitä on paljon helpompi piiskata kuin miltä ne näyttävät.
Kaurajauhokermapiirakat muistuttavat whoopie-piirakoita, mutta ainesosat ovat melko erilaisia. Kaurajauhokermapiirakat käyttävät kaurahiutalekeksejä, kun taas whoopie-piirakat käyttävät kakkumaista taikinaa. Niitä molempia kutsutaan piirakoiksi, mutta eivät kumpikaan muistuta piirakkaa!
Ne ovat täydellinen voileipäkeksi, joka pakataan lapsesi lounaaseen, heitetään piknikkoriin tai tarjoillaan makealle syntymäpäiväjuhlaan.
ainekset
- Keksit:
- 1/2 kuppi voita
- 1/2 kuppia lyhentämällä
- 3/4 kuppia tummanruskeaa sokeria
- 1/2 kupillista sokeria
- 1 rkl tummaa melassia
- 1 tl vaniljaa
- 2 munaa
- 1 1/2 kuppia jauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1 tl leivinjauhetta
- 1/2 tl kanelia
- 1 1/2 kupin kaurahiutaleita
- Kuorrutus:
- 1 ruokalusikallinen lämmintä vettä
- 1/4 tl suolaa
- 3/4 kuppi vaahtokarkkeja fluff
- 1/2 kuppia lyhentämällä
- 2/3 kuppi jauhettua sokeria
- 1 1/4 tl vaniljaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerma voi, lyhentämällä, ja sokerit yhteen, kunnes fluffy. Lisää munat, melassi ja vanilja ja sekoita, kunnes ne ovat sekoittuneet huolellisesti.
Lisää vähitellen jauhot, suola, leivinjauhe ja kaneli. Siivilöi ensin yhdessä, jos haluat.
Lisää kaura, voit käyttää myös nopeaa kauraa hienompaan tekstuuriin.
Erota taikina puoliksi. Kääri muovikääre ja jäähdytä jääkaapissa tunnin ajan. Kuumenna uuni 350 F: seen.
Rullaa jokainen taikinapallo tasaiseksi ja leikkaa pyöreät evästemuodot keksileikkurilla. Aseta pergamentti vuorattu evästearkki. Paista 10-15 minuuttia, kunnes reunat ovat kullanruskeita ja keskellä hieman vaaleampia. Älä leikkaa!
Anna evästeiden jäähtyä jäähdytystelineellä, kun teet täytettä.
Liuota suola lämpimään veteen. Vatkaa yhdessä jäljellä olevien vaahtoavien aineosien kanssa.
Käytä noin 2 ruokalusikallista täyttöä jokaiselle kerma piirakkaan piirakan koosta riippuen. Voileipä kerros kahden evästeen välillä. Palvella!
Reseptin tunnisteet:
- Keksit
- kaurajauho piirakka
- jälkiruoka
- amerikkalainen
