Lauri Patterson / Vetta / Getty Images
- Yhteensä: 21 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 1 min
- Saanto: Tarjoaa 4 - 6
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 98 | kalorit |
| 3g | rasva |
| 11g | Hiilihydraatit |
| 8g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Tarjoukset: Tarjoaa 4-6 | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 98 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 3 g | 4% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 3% |
| Kolesteroli 4 mg | 1% |
| Natrium 181 mg | 8% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 11 g | 4% |
| Ruokakuitu 2g | 5% |
| Proteiini 8 g | |
| Kalsium 186 mg | 14% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tarjoaa 4-6
Lisää kasvisruokareseptejä
ainekset
- 1/2 kiloa tofua
- 1/2 kuppi hienonnettua porkkanaa
- 1/2 kuppi hienoksi hienonnettu bok choy
- 1/4 kuppia hienonnettua vesikastanjaa
- 1/4 kuppi hienonnettuja bambuversioita
- 1/4 kuppi hienonnettu valkosipulin ruohosipulia
- 2 valkosipulinkynsiä, kuoritut ja jauhetut
- 1 rkl tummaa soijakastiketta
- 1/2 tl seesamiöljyä
- 1/4 tl suolaa
- 1 pakkaus potsticker tai gyoza kääre
- 2 rkl öljyä nyytien paistamiseen
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Valuta tofu, leikkaa kuutioiksi ja soseuta. Pese ja valmista vihannekset. Yhdistä tofu loput aineosista ja mausteista.
Aseta yksi gyoza-kääreistä edessäsi. Upota sormi veteen ja kostuta kääreen reunat.
Aseta kasava teelusikallinen täytettä kääreen keskelle.
Taita gyoza-kääre täyteaineen päälle ja purista reunat sulkeaksesi sen. (Haluat ehkä käyttää maissitärkkelyksen ja veden seosta tämän helpottamiseksi).
Kuumenna 2 rkl öljyä suuressa kattilassa tai wokissa. Kun öljy on valmis, lisää nyytit varovasti ja keitä korkealla lämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita (noin 1 minuutti). Lisää 1/2 kupillista vettä ja peitä kääntämättä uppoja. Kypsennä noin minuutin ajan raa'an täytteen kypsentämistä ja paljasta ja jatka keittämistä, kunnes suurin osa nesteestä imeytyy.
Tarjoa potstickerit, joiden päällä on palanut puoli, potsticker-upotuskastikkeella tai soijakastikkeella, sekoitettuna jauhemaisella inkiväärillä, upottamiseen.
Arvioi tämä resepti En pidä tästä ollenkaan. Se ei ole pahin. Toki, se tulee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvosanastasi!
