Kevätvoikukot vihreällä kentällä sinisen taivaan alla. ra valokuvaus / E + / Getty Images
Voikukka on yrtti, joka on hyödyllinen juurista kukintoihin. Se on yksi monipuolisimmista ja tärkeimmistä yrtteistä, joista oppia.
Latinalainen nimi
Taraxacum officinale
Yleinen nimi
Voikukka
USDA-sitkeysalue
Voikukka on käytännöllisesti katsoen kaikilla vyöhykkeillä Yhdysvalloissa.
Valotus
Osittain täydestä auringosta tämä sitkeä kasvi kasvaa vähällä hoidolla. Jos korjuu pitkä taproot, on hyödyllistä kasvattaa viljellyllä alueella.
sato
Sadonkorjuu uudet vihannekset aikaisin keväällä syömään. Myöhemmin kauden aikana korjaa suuret lehdet ja kuivaa ne teetä varten. Kukki syödään vihreinä silmukoina, täysin auki, terälehdet kerätään hyytelöksi ja teeksi. Juuri on valmis, kun kova pakkas on tappanut vihreät osat.
käyttötarkoitukset
Voikukka on monikäyttöinen yrtti. Kaikki sen osat ovat hyödyllisiä. Varhaiskeväästä alkaen, kun uudet lehdet höyrytetään ja syödään potterina, kesän kautta lehdet ja kukat korjataan. Syksyllä juuret vedetään pakkasen jälkeen. Jopa valkoista, maitomaista mehua käytetään tehokkaana syylänpoistimena.
Voikukka on diureetti, joka sisältää myös kaliumia. Sitä on käytetty maksa-tonic. Säännöllinen sadonkorjuu estää voikukan menemistä siemeniin ja kylvää itse. Tämä pitää viljeltyjen voikukkien leviämisen pois nurmikosta. Riippumatta siitä, miten voit löytää voikukka, tämä helposti kasvava kasvi tulee olemaan upea lisäys yrttitarhaan.
