Quiches ovat ranskalaisen alkuperän suolaisia munapohjaisia torttuja, ja kuten monet ranskalaiset ruuatkin, tämä ruokalaji valmistetaan tyypillisesti monista maitotuotteista. Mutta vain siksi, että näin yleensä tehdään, ei tarkoita, että sitä ei voida mukauttaa maidoton tai munavapaan vegaaniversioon.
Ranskalainen sana "quiche" tulee tosiasiassa sanasta "kuchen" saksaksi tarkoittaa "kakku" tai "torttu". Se piti ranskalaisen keittiön ruokia, mutta on suosittu myös muissa maissa, etenkin täydellisinä juhlaruokina.
Nämä reseptit ovat monipuolisia, ja mitä tämä todella tarkoittaa, voit yleensä korvata millaiset tuoreet vihannekset, yrtit ja meijerituotteet sisältämättömät juustot ovat. Anna luovien mehujen virrata, kun on kyse keksinnöstä, joka sopii makuun. Toinen siunaus, saat lapsesi mukaan. Pyydä lapsiasi laittamaan henkilökohtainen leima omalle kasvispiirakkalleen, jonka he lopulta rakastavat.
Jokainen, joka rakastaa quichet tai yleensä ranskalaista ruokaa, tietää, että meijerituotteiden löytäminen frankofiilille sopivista ruuista voi olla vaikeaa. Fret enää. Katso neljä klassisen ranskalaisen piirakan meijeritöntä, vegaanista luovutusta, mukaan lukien perustiedot, meijerituotteet vegaaniksi, kuorettomiksi. Toinen iso plussi, quiche voidaan tarjoilla kuumana tai kylmänä.
-
Perusmeijeritön Quiche
Roy Hsu / Getty-kuvat
Tämä perusmeijeritön quiche, johon palaat yhä uudelleen. Helposti tyylikäs, tämä resepti voidaan pukeutua mihin tahansa vihanneksiin tai yrtteihin, joista haluat. Voit helposti muuntaa sen liharuokana pekonilla tai pitää sen kasvissyöjänä, mutta lisää lihakorvike, jotta siitä saadaan hieman ylimääräistä suolaa. Tämä resepti vaatii piirakka taikinan valmistamista, josta voidaan tehdä meijeritön.
-
Perusvegani Quiche
clubfoto / Getty Images
Vegaaneille tai henkilöille, joilla on allergia meijerituotteille tai munille, tämä perusvegaani quiche on aina voittaja. Se on helppo valmistaa, terveellistä ja monipuolista.
Voit vapaasti käyttää mitä tahansa vihanneksia ja kasvissyöjiä tai vegaanin lihakorvikkeita, jotka sopivat suulakeesi. Jos isännöit juhlia, tee miniquiches joko pieninä tartlet-pannuina tai muffinssina, jotta saat täydelliset, käsikokoiset hevosvoimat.
-
Crustless Pinaatti Quiche
ludhi85 / Getty Images
Tämä rapeaton pinaattikvitseli tarvitsee vain muutaman minuutin aktiivisen prep-ajan ja vain noin 30 minuuttia uunissa, joten voit pitää tätä ihanteellisena reseptinä kiireellisiin aamiaisiin, lounaisiin tai illallisiin.
Tämä resepti ei edellytä munia, mutta on muuten meijeritön. Muita ainesosia ovat mausteet, meijeritön soija (tai manteli) maito ja tuoreet vauvapinaatit. Tämä ateria on myös edullinen ja terveellinen.
Voit lisätä muita valitsemiasi vihanneksia ja käyttää mitä tahansa maidoton juustoa suosikkisi.
-
Vegaaniton Crustless Quiche
fotogal / Getty Images
Vegaaninkuoreton quiche on täynnä hyviä makuja ja terveellisiä ainesosia, kuten tofua, jauhettua indiapähkinää, ravintohiivaa ja meijeritöntä juustoa,
Tämä resepti toimii hyvin ympäri vuoden. Korvaa tuoreilla vihanneksilla, jotka ovat kauden aikana. Keväällä ja kesällä tuoretta grillattua parsaa ei voi mennä pieleen.
Tämä on herkullinen ruokalaji, jonka voit tuntea hyvästä jakaessasi rakastamasi kanssa.
