Kuusi / Diana Rattray
- Yhteensä: 28 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 18 minuuttia
- Saanto: 4-6 annosta (4 - 6 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 737 | kalorit |
| 43g | rasva |
| 15g | Hiilihydraatit |
| 73g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4-6 annosta (4 - 6 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 737 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 43 g | 55% |
| Tyydyttynyt rasva 12 g | 61% |
| Kolesteroli 218 mg | 73% |
| Natrium 360 mg | 16% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 15 g | 5% |
| Ruokakuitu 5g | 19% |
| Proteiini 73 g | |
| Kalsium 413 mg | 32% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä kananrintaa on niin helppo koota ja paistaa, mutta maistuvat kuin jos vietisit tunteja keittiössä. Tämä resepti sisältää kotitekoista pestoa, mutta voit käyttää myymälöistä ostettuja osia, jos olet hyppysellinen. Kun otetaan huomioon, että pesto valmistetaan nopeasti keittokoneessa, se ei todellakaan lisää paljon aikaa ollenkaan - ja kotitekoisten raikas maku on ehdottomasti sen arvoinen.
Laita kanan kotletit vain vähän pestoa ja paista sitten. Kun se on kypsennetty, päälle viipaloidut tomaatit ja mozzarellajuusto ja sekoita, kunnes sulaa ja kupli. Maukas ruokalaji, jota koko perhe rakastaa!
ainekset
- Pestoon:
- 1 kuppi basilikan lehtiä
- 1 neilikka valkosipulia
- 3 rkl raastettua Parmesan-juustoa
- 2 rkl oliiviöljyä
- Suola ja pippuri (maun mukaan)
- Kanaleipolle:
- 3 kananrintapuoliskoa (kukin viipaloitu vaakasuoraan niin, että kokonaan 6 leipää)
- 3–4 tomaattia tai useita pieniä tomaatteja tai viinirypälettomaattia (viipaloitu)
- 1 / 2–3 / 4 kuppi silputtua mozzarellajuustoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Yhdistä ruoanvalmistajassa basilika, valkosipuli, parmesanjuusto ja oliiviöljy. Pulssi, kunnes sinulla on hieno pestopasta. Lisää suola ja pippuri maun mukaan.
Kuumenna uuni 400 F: seen.
Vuoraa kehystetty kehyslevy folio-aineella ja rasvaa tai suihkuta kevyesti ruiskumatonta keittosuihkeella. Järjestä kananleipälevyt leivinpellille.
Levitä lusikalla tai sormillasi 2 - 3 tl pestoa jokaiseen broilerin rintaan.
Paista kananleipä 12-18 minuuttia, kunnes se on kypsennetty. Lisää jos muutama minuutti kynttilöitä. Jos et ole varma, leikkaa paksuimpaan kotlettiin tarkistaaksesi. Poista uunista.
Käännä uuni paistamaan.
Yläosa jokaiseen kotlettiin, jossa on 2-3 viipaletta tomaattia ja muutama rkl silputtua mozzarellata.
Laita broilerin alle ja sekoita muutaman minuutin ajan, kunnes juusto on sulanut.
Reseptin tunnisteet:
- Mozzarella
- pääruoka
- amerikkalainen
- perhepäivällinen
