Diana Rattray
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 10-15 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 93 | kalorit |
| 6g | rasva |
| 7g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 10-15 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 93 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 6 g | 7% |
| Tyydyttynyt rasva 3g | 14% |
| Kolesteroli 70 mg | 23% |
| Natrium 268 mg | 12% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 7 g | 2% |
| Ruokavalokuitu 0g | 2% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 78 mg | 6% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Nämä upeat kirnupiimikalkut ja kevyet ja pörröiset, ja ehdottoman herkulliset, paljon voita ja vaahterasiirappia. Tee nämä pannukakut viikonloppuiseen perheen aamiaiseksi.
Taikina on helppoa ja se on nopea valmistus, koska munia ei tarvitse erottaa ja valkuaisaineita lyödä.
ainekset
- 2 kuppia yleisjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl ruokasoodaa
- 1/2 tl suolaa
- 2 tl sokeria
- 2 isoa munaa
- 2 kuppia kirnupiimää *
- 3 rkl voita (sulanut)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 200 F: seen, jos haluat pitää letkut lämpiminä palvellaksesi kaikkia kerralla.
Yhdistä suuressa kulhoon jauhot, leivinjauhe, sooda, suola ja sokeri.
Vatkaa munat, kirnupiimä ja voi yhdessä pieneen kulhoon.
Yhdistä seokset ja sekoita tasaiseksi, mutta älä lyö.
Lämmitä ritilä keskimäärin matalalla tai alhaisemmalla lämpötila-alueellasi riippuen.
Keitä käyttämällä 1/4 - 1/3 kuppimittaa, kunnes näet kuplia yläosassa ja reunat ovat hieman kuivia.
Käännä ja rusketa toinen puoli.
Poista pannukakut lautaselle tai pannulle ja pidä lämpimänä esilämmitetyssä 200 F: n uunissa, jos haluat.
Tarjoile kuumat pannukakut voin ja siirappin kanssa.
vinkkejä
- Vihje kirnupiimän korvikkeen valmistamiseksi makealla maidolla: Lisää jokaisesta vaaditusta kirnupiimästä 1 rkl etikkaa tai sitruunamehua 1 kupin mittaan ja lisää sitten maito yhden kupin merkkiin. Anna maidon seistä noin 5–10 minuuttia, jotta se saa happea. Käytä sitä pannukakkua tai muuta reseptiä varten. Valmista taikina iltana helpompaa aamiaista varten; peitä kulho ja jäähdytä jääkaapissa, kunnes olet valmis keittämään. Pienennä ylimääräistä fluffiness, lyö munavalkuaiset erikseen ja taita ne taikinaan juuri siihen saakka, kunnes ne ovat mukana. Lämmitä siirappi kattilassa keskilämmöllä tai mikroaaltouunissa. Kestää noin 45 sekuntia, kun lämmität 1/2 kuppia siirappia mikroaaltouunissa. Jäädyttää jääneet pannukakut yhdellä kerroksella ja laita ne sitten pakastesäiliöön, joka on erotettu vahapaperiarkkeilla. Jäädytettyjen pannukakkujen lämmittämiseksi aseta ne uuniin. arkki ja paista 325 F lämpötilassa noin 8-10 minuuttia tai kunnes se on kuuma. Jos letut ovat tukevia, pop niitä leivänpaahtimessa ja kuumenna, kunnes ne ovat kuumia.
Topping ideoita
Kokeile hienonnettuja tuoreita mansikoita, lämmitettyä hilloa tai säilöntäaineita, hunajaa tai hunajalla makeutettua jogurttia tai hedelmäsiirappia.
Reseptin tunnisteet:
- pannukakku
- aamiainen
- amerikkalainen
- Tapaninpäivä
