J Shepherd / Photographer's Choice RF / Getty-kuvat
- Yhteensä: 25 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 18 muffinnia (18 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 185 | kalorit |
| 11g | rasva |
| 21g | Hiilihydraatit |
| 3g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 18 muffinnia (18 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 185 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 11 g | 14% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 11% |
| Kolesteroli 58 mg | 19% |
| Natrium 226 mg | 10% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 21 g | 8% |
| Ruokakuitu 1 g | 3% |
| Proteiini 3g | |
| Kalsium 62 mg | 5% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Mustikkamuffini on Amerikan suosikki muffinssiresepti. Tämä helppo resepti tuottaa herkän ja kevyen mustikkamuffinin, kunhan et liian sekoita taikinaa.
ainekset
- 3 kupillista kakkujauhoa
- 1 tl ruokasoodaa
- 2 tl leivinjauhetta
- 1 kuppi sokeria
- 1/4 tl suolaa
- 1 tl vaniljaa
- 1 kuppi smetanaa
- 1 iso muna
- 1/2 kuppi kasviöljyä
- 2 kuppia mustikoita
- 1/4 kupillista sokeria (pölytasoihin)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni lämpötilaan 350 F. Viivaa muffinssipannut paperivuoroilla.
Siivilöi jauhot, ruokasooda ja leivinjauhe suureen kulhoon. Lisää sokeri ja suola; sekoita ja aseta sivuun.
Vatkaa kaikki märät ainesosat yhteen toiseen kulhoon.
Lisää märät ainesosat kuivaan seokseen ja sekoita lastalla, kunnes ne vain yhdistyvät.
Lisää mustikat ja taita kevyesti. Älä sekoita yli.
Täytä muffinssivuorat jäätelön kauhalla korkeintaan 1/2-tuumaiseksi. Ripottele yläosat sokerilla.
Paista 20 minuuttia tai kunnes kullanruskeana.
Heti kun ne ovat jäähtyneet tarpeeksi käsiteltäväksi, poista muffinit pannulta.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Marja
- mustikkamuffinssit
- leipä
- meille alueelliset
