Kuusi syö / Katarina Zunic
- Yhteensä: 15 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 10 minuuttia
- Saanto: 4 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 321 | kalorit |
| 14g | rasva |
| 17g | Hiilihydraatit |
| 30g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 321 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 14 g | 18% |
| Tyydyttynyt rasva 4g | 20% |
| Kolesteroli 111 mg | 37% |
| Natrium 2000 mg | 87% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 17 g | 6% |
| Ruokakuitu 1 g | 4% |
| Proteiini 30 g | |
| Kalsium 40 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä kinkkipihvi valmistaa nopeaa ja erittäin helppoa kiireistä päiväillallista tai tarjoillaan pienelle perheelle yksinkertaiseksi loma-illalliseksi. Tarjoile kinkku viipaloituna paistettujen tai perunamuusien tai bataattien kanssa, yhdessä vihreiden papujen, herneiden tai salaatin kanssa.
ainekset
- 1 1/2 kiloa kinkkupihvi (keskileikattu; kypsennetty)
- 2 tl jauhettua sinappia
- 1 tl Dijon-sinappia
- 1/4 kuppia ruskeaa sokeria (pakattu)
- 2 rkl siideri etikkaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Kuumenna broileri. Vuoraa matala kehystetty paistinpannu kalvolla ja aseta teline pannuun. Tai linjaa broilerinpannu kalvolla.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Aseta kinkkupihvi telineeseen paistinpannuun tai pannukammion telineeseen.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Yhdistä kulhoon jauhettu sinappi ja Dijon-sinappi ruskean sokerin ja etikan kanssa ja sekoita tasaiseksi.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Harjaa lasiseos kinkun pihvin päälle.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Hauta kinkkua noin 3–4 tuumaa lämmönlähteestä, kunnes lasite kupli ja kevyesti ruskea - noin 4 minuuttia.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Käännä kinkku ympäri ja sekoita lisää sinepiseosta.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Keitä vielä 3 - 5 minuuttia, kunnes ruskeantunut.
Kuusi syö / Katarina Zunic
Tarjoile ja nauti!
Kuusi syö / Katarina Zunic
Kärki
- Tarjoile tämä kinkkupihvi perunamuusin tai bataattien kanssa perheen suosikki höyrytettyjä vihanneksia tai vihanneksen vuokaa. Tämä viipaloitu vihanneksen vuoka on hyvä valinta, tai tarjoile kinkku tällä helposti paistetulla maissin ja juuston leivonnaisella.
Reseptin muunnos
- Käytä kokonaan tai kokonaan hunajaa lasiseoksessa ruskean sokerin sijasta.
Reseptin tunnisteet:
- kinkku
- pääruoka
- amerikkalainen
- pääsiäinen
