Kylpy

Kanadan ranskalaisen paahtoleivän resepti (aka kultainen leipä)

Sisällysluettelo:

Anonim

lumipea ja bokchoi / Flickr CC 2.0

  • Yhteensä: 23 minuuttia
  • Prep: 5 minuuttia
  • Cook: 18 minuuttia
  • Liota: 5 minuuttia
  • Saanto: 3-6 annosta (3-6 annosta)
12 arviota Lisää kommentti
Ravitsemusohjeet (annosta kohti)
180 kalorit
12g rasva
11g Hiilihydraatit
7g proteiini
Katso Koko ravitsemusohjeet Piilota täydet ravitsemusohjeet ×
Ravintosisältö
Annokset: 3-6 annosta (3-6 annosta)
Annoksen koko
kalorit 180
% Päivittäinen arvo*
Rasva yhteensä 12 g 15%
Tyydyttynyt rasva 6g 32%
Kolesteroli 132 mg 44%
Natrium 132 mg 6%
Hiilihydraattien kokonaismäärä 11 g 4%
Ruokavalokuitu 0g 1%
Proteiini 7g
Kalsium 134 mg 10%
* Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon.
(Ravintotiedot on laskettu ainesosatietokannasta, ja niitä tulisi pitää arvioina.)

Tämä kanadalainen ranskalainen paahtoleipäresepti, joka tunnetaan vuorotellen nimellä kultainen leipä tai kipulääke , on helppo valmistaa paksua viipaloitua leipää, joka on kastettu makeutettuun, kanelikastikkeeseen ja sitten kypsytetty voissa kultaiseksi täydellisyydeksi. Hullun nimen "kultainen leipä" alkuperä on herkästä sävystä, jonka leipä saa sen jälkeen, kun se on paistettu ja tiputettu meripihkankeltaisella vaahterasiirappilla.

ainekset

  • 3 munaa
  • 1 rkl sokeria
  • 1/2 tl vaniljauutetta
  • 1/4 tl kanelia
  • 1 kuppi maitoa
  • 6 viipaletta leipää (päivä vanha)
  • 3 rkl voita
  • Koristele: vaahterasiirappia

Vaiheet sen saavuttamiseksi

    Kerää aineosat.

    Vatkaa munat, sokeri, vaniljauutte ja kaneli yhdessä, kunnes seos on täysin sekoitettu ja sileä.

    Sekoita maito muna-seokseen, kunnes se on täysin sekoittunut.

    Aseta leipäviipaleet muna-seokseen, käännä ne peittämään kaikki pinnat ja anna leivän liota 5 minuuttia.

    Sulata 1 rkl voita suuressa paistinpannossa keskilämpötilassa. Keitä 2 viipaletta liotettua leipää sulatetussa voissa 3 minuutin ajan.

    Käännä ranskalaisen paahtoleipäviipaleen päälle ja keitä niitä vielä 3 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kevyesti rapeita molemmin puolin.

    Toista loput voin ja liotetun leivän kanssa.

Kärki

  • Vaikka pehmeämpiä leipiä voidaan käyttää, tämä ranskalainen paahtoleipäresepti tuottaa hienoja tuloksia kuivemmalla ja huomattavasti leivällä, kuten maapähkinälevyllä tai patonkeilla.
Lisätietoja erityyppisistä voista

Reseptin tunnisteet:

  • Köyhät ritarit
  • kultainen leipä
  • Lisuke
  • Ranskan kieli
Arvioi tämä resepti En pidä tästä ollenkaan. Se ei ole pahin. Toki, se tulee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvosanastasi!