Nataša Mandić / Stocksy United
- Yhteensä: 85 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 65 minuuttia
- Saanto: 1 kakku (12-16 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 401 | kalorit |
| 15g | rasva |
| 67 g | Hiilihydraatit |
| 3g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 kakku (12-16 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 401 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 15 g | 19% |
| Tyydyttynyt rasva 8g | 40% |
| Kolesteroli 87 mg | 29% |
| Natrium 320 mg | 14% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 67 g | 24% |
| Ruokakuitu 2g | 9% |
| Proteiini 3g | |
| Kalsium 48 mg | 4% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Tämä helppo resepti omenapituuskakkuun on valmistettu omenapiirakasta täytellä, mikä tarkoittaa, ettei hedelmää kuori! Käytimme 32 unssista lasipurkkia omenapiirakasta täytettä (minkä hyvänlaatuisen piirakka täyte tulisi toimia). Tämän kakun ulkoasu on joustava. Se voidaan valmistaa 10 tuuman putken jousimuotoisella pannulla, 12 kupin Bundt-pannulla, 13x9 tuuman pannulla tai cupcake-astiassa yksittäisiä jälkiruokia varten.
Kakun valmistus ei voinut olla helpompaa. Sinun ei tarvitse edes sähkösekoitinta. Varmista vain, että voisi ja munasi ovat huoneenlämpöisiä, sekoita sitten puisella lusikalla. Jos valitset sähköisen sekoittimen, siirrä se lusikkaan, kun lisäät omenapiirakasta täytettä, jotta omenat eivät hajoa.
Tämä on suloinen jälkiruoka. Jos valitset streuselin lisäyksen, se on vielä makeampaa, mutta kuka voi vastustaa ruskean sokerin ja voin murenemista? Jos käytät Bundt-pannua, voit yrittää sijoittaa streuselin hyvin voideltuun astiaan pohjaan, jotta se olisi päällä, kun irrotat sen. Jos päätät leipoa tämän Bundt-pannulla, voi olla viisasta jättää streusel pois.
Tämä kakku on hieno jälkiruoka, kun sitä lämmitetään mikroaaltouunissa ja tarjoillaan karamellikastikkeella ja kauha vaniljajäätelöllä. Mutta älä laske sitä pois aamiaiseksi. Viipaloinnin helpottamiseksi jäähdytä se, anna osiksi viipaleiksi ja anna sen lämmetä huoneenlämpöiseksi ennen tarjoilua.
ainekset
- Streuselille:
- 4 rkl voita (sulanut)
- 1/2 kuppia yleiskäyttöön tarkoitettuja jauhoja
- 1/2 kupillista sokeria
- 1/2 kuppi pakattua vaaleanruskeaa sokeria
- 1/2 tl kanelia
- Kakulle:
- 3 kuppia yleisjauhoja
- 1/2 tl suolaa
- 1 1/2 tl ruokasoodaa
- 1 1/2 tl kanelia
- 6 unssia voita (huoneenlämpötilassa)
- 3 kupillista sokeria
- 3 suurta munaa (huoneenlämpötilassa)
- 1 1/2 tl vaniljauutetta
- 1 32 unssin purkki omenapiirakasta täyte
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Tee Streusel:
Kerää aineosat.
Sekoita pienessä kulhossa sulatettu voi, jauhot, sokeri, vaaleanruskea sokeri ja kaneli, varmistaen, että ainesosat ovat täysin imeneet voin. Rypistä seos sormesi kanssa muodostaen suuria muruja. Keskeytä.
Tee kakku:
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 350 F: seen.
Vatkaa keskipitkässä kulhossa jauhot, suola, ruokasooda ja kaneli yhteen ja pane sivuun.
Lyö yhdessä 6 unssia pehmennettyä voita ja 3 kupillista sokeria erillisessä suuressa kulhoon, kunnes se on vaaleaa.
Lisää munat ja vanilja ja yhdistä huolellisesti.
Lisää jauhoseos ja yhdistä huolellisesti, kaavin reunat kumilla lastalla.
Sekoita omenapiirakasta täyttö kumilla lastalla tai puulusikalla tai tanskalaisella taikinavispilä.
Päällystä pannu, jonka olet valinnut leipomaan siihen keittosuihkeella. Siirrä taikina valmistettuun astiaan ja levitä ruusu päälle tasaisesti. Paista 55-65 minuuttia tai kunnes varta on puhdas.
Poista uunista ja siirrä vaijeritelineeseen jäähtyäksesi kokonaan, jos käytät jousimuotoista putkipannua. Jos leipoa 13x9 tuuman pannulla, jäähdytä pannu ja leikkaa ja tarjoile suoraan pannulta. Jos leivonnainen on Bundt-pannulla, anna jäähtyä 20 minuuttia terästelineellä ja käännä teline kääntyäksesi jäähtymään kokonaan.
Tarjoile ja nauti!
Reseptin tunnisteet:
- Omena
- aamiainen
- itäeurooppalainen
- suihku
