Kuusi syö / Julia Hartbeck
- Yhteensä: 3 minuuttia
- Prep: 3 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 laukaus (1 annos)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 96 | kalorit |
| 3g | rasva |
| 9g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 laukaus (1 annos) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 96 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 3 g | 4% |
| Tyydyttynyt rasva 2g | 11% |
| Kolesteroli 11 mg | 4% |
| Natrium 4 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 9 g | 3% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 6 mg | 0% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Esittele baarin taitojasi Halloween-juhlissa tällä hauskalla karkkimaissimakeuksella. Se on suosittu kerroksinen ampuja, joka on helppo luoda ja jolla on ihana maku vaniljaa, yrttejä, appelsiinia ja kermaa. Ympärillä, se on loistava laukaus juhliin!
"Karkkimaissin" vaikutuksen avain on ainesosien kerrostaminen niiden ominaispainon mukaan. Kullanvärisen Gallianon, sitten oranssin curaçaon kaataminen ja sen viimeistely kermalla tuottaa saman erotuksen kuin Halloween-karkit. Niiden tulisi kerrostua melko helposti, joten tämä on hyvä juoma kenellekään kotona tehdä, vaikka se olisi ensimmäinen yrityksesi kelluvien ainesosien valmistamiseksi.
ainekset
- 1/3 unssi Galliano-likööri
- 1/3 unssia oranssia curaçaoa
- 1/3 unssia kermaa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuusi syö / Julia Hartbeck
Kaada Galliano lasilliseen.
Kuusi syö / Julia Hartbeck
Kellu oranssi curaçao päälle kaatamalla se baarilusan takaosaan.
Kuusi syö / Julia Hartbeck
Kellu kerma päälle, myös lusikalla.
Kuusi syö / Julia Hartbeck
Tarjoile ja nauti!
Kuusi syö / Julia Hartbeck
vinkkejä
- Kullekin aineosalle tarvittava todellinen tilavuus riippuu ammutun lasin koosta. Koosta riippumatta, jaa lasisi visuaalisesti kolmasosaan ja kaada vastaavasti. Jotkut kermatyypit kelluvat erittäin hyvin useimpien viinien päälle. Tärkeintä on, että maidon rasvapitoisuus on tietty, yleensä vähintään 30 prosenttia. Raskas kerma on usein paras valinta, vaikka vaahtoava kerma voi toimia. Joskus se auttaa lisäämään ilmaa ravistamalla kermaa (joko pahvipakkauksessa tai cocktail-ravistimessa) tai piiskaamalla sen nopeasti ennen kaatamista.
Reseptimuunnelmat
Voit luoda saman ilmeen erilaisilla väkevöillä ampuvasta karkkimaisesta, vaikka maku muuttuisi. Saman värin saaminen tässä järjestyksessä on kuitenkin rajoitettua mahdollisten korvikkeiden tiheyden vuoksi. On kuitenkin muutamia vaihtoehtoja, ja niistä voi olla apua, jos sinulla on yksi niistä baarissasi.
- Irlantilaisen kerman tulisi olla hyvä korvike kerman ylimmälle kerrokselle. Erityisesti Baileys on vain vähän kevyempi kuin curaçao, joten se kerrostuu. Muut merkit eivät. Keskimmäisessä kerroksessa voit ehkä korvata aprikoosilikurin curaçaolla. Tehokkuus voi vaihdella merkkikohtaisesti. Monilla banaaniliketteillä - mukaan lukien paprikat ja crème de banane - on erityinen painoarvo Gallianolle ja ne korvaavat keltaisen kerroksen pohjassa.
Kuinka vahva on Candy Corn Shooter?
Verrattuna muihin ampujaihin, karkkimaiss on melko kevyt, mutta se ei silti ole heikko juoma. Tämän laukauksen alkoholipitoisuus on noin 20 prosenttia ABV: tä (40 todistetta), joten se on puolet suoran tequilalaukauksen vahvuudesta. Huolimatta makeasta makustaan ja kauniista ulkonäöstään, se pakkaa rei'ityksen!
Reseptin tunnisteet:
- maissi
- amerikkalainen
- juhla
- juoma
