arfo / Getty-kuvat
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 20 minuuttia
- Saanto: 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 776 | kalorit |
| 34g | rasva |
| 76g | Hiilihydraatit |
| 40g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 776 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 34 g | 44% |
| Tyydyttynyt rasva 13 g | 67% |
| Kolesteroli 119 mg | 40% |
| Natrium 665 mg | 29% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 76 g | 28% |
| Ruokakuitu 5g | 17% |
| Proteiini 40 g | |
| Kalsium 231 mg | 18% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kana-lihapallo Alfredo on herkullinen yksiruoka pasta-ateria, jossa yhdistyvät suosikki mukavuusruokani. Se on rikas, runsas ja perheen suosikki. Salainen ainesosa on kermajuusto! Tämä pehmeä, kypsyttämätön juusto sulaa kastikkeeseen ja lisää tangin maun ja samettisen tekstuurin.
Voit tietysti tehdä tämän reseptin tavallisilla naudanliha- tai sianlihapulloilla. Mutta kanan lihapulleissa on jotain, joka on kevyempi, tiukempi ja muistuttaa enemmän keväästä. Voit myös valmistaa kanan lihapullia jauhetulla kalkkunalla.
Voit myös lisätä tähän vihannekseen lisää vihanneksia. Jotkut hienonnetut paprikat, keltainen kesäkurpitsa, jotkut silputut porkkanat tai vauvaherneet olisivat kaikki herkullisia ja lisäisivät väriä, makua ja ravitsemusta.
Tarjoile tämä upea ja täyttöastia rapeaan vihreän salaatin kanssa, joka on sekoitettu sienten, rypäletomaattien ja kuutioitujen avokadon kanssa, ja joitain höyrytettyjä vihreitä papuja tai parsaa. Tai voit lisätä hedelmäsalaattia, joka on valmistettu kauden parhaista hedelmistä, mitä tahansa. Jälkiruoaksi tarjoa keksejä tai ehkä jäätelökakkua. Mukava lasillinen valkoviiniä tai jäätä teetä täydentäisi aterian täydellisesti.
ainekset
- 1 (16 unssia) paketti fettuccine-pastaa (tai muun tyyppistä pastaa)
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sipuli, hienonnettu
- 2 valkosipulinkynsiä, jauhettua
- 1 (16 unssia) purkki Alfredo-kastike
- 1/2 kuppi täysmaitoa
- 2 (9 unssia) pakkausta kanan lihapullia tai yksi resepti kana lihapullia (keitetyt)
- 1 (8 unssia) paketti kermajuustoa, pehmennetty ja kuutioitu
- 1/2 kuppi raastettua Parmesan-juustoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuumenna iso ruukku vettä kiehuvaksi korkealla kuumuudella. Lisää suolaa ja sekoita.
Sillä välin lämmitä oliiviöljyä suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
Lisää sipuli ja valkosipuli; keitä ja sekoita, kunnes tarjous on noin 4 - 5 minuuttia.
Lisää Alfredo-kastike ja maito keittoastiaan sipulien ja valkosipulin kanssa; hauduta haudutaan keskilämpötilassa.
Lisää lihapullot; hauduta matalalla lämmöllä 7–9 minuuttia tai kunnes lihapullit ovat lämmitetty 160 F: seen.
Keitä fettuccine pakkausohjeiden mukaan, kunnes säikeet ovat vain al dente.
Valuta pasta ja aseta sivuun muutaman minuutin ajan.
Lisää kermajuusto paistinpannuun kastikkeen ja lihapullien kanssa; sekoita, kunnes kermajuusto sulaa.
Lisää pasta kastikkeeseen; heitä varovasti pihdillä, kunnes kaikki on pinnoitettu ja kermainen.
Ripottele ruoka Parmesan-juustoon ja tarjoa heti.
Reseptin tunnisteet:
- pasta
- lihapullia
- päivällinen
- meille alueelliset
