Kuusi / Elizabeth LaBau
- Yhteensä: 13 minuuttia
- Prep: 10 minuuttia
- Cook: 3 minuuttia
- Saanto: 12 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 180 | kalorit |
| 12g | rasva |
| 16g | Hiilihydraatit |
| 3g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 12 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 180 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 12 g | 15% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 35% |
| Kolesteroli 1 mg | 0% |
| Natrium 6 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 16 g | 6% |
| Ruokakuitu 4 g | 13% |
| Proteiini 3g | |
| Kalsium 27 mg | 2% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Suklaa kastettu mansikka sydämet ovat helppoa ystävänpäivä karkkia joka rakastaa! Jos luulet, että karkkien on oltava monimutkaisia tai aikaa vieviä ollaksesi söpöjä, ajattele uudelleen. Ainoa mitä sinun täytyy tehdä, on leikata mansikat sydämen muotoon, kasta ne suklaaseen ja nauttia herkullisesta, kauniista herkkuista! Lisää ne pähkinöillä, kookospähkinällä tai suosikki Ystävänpäiväsi sprinkkeillä, jotta ne olisivat todella erikoisia.
Tämä resepti vaatii karkkipinnoitetta, joka pysyy kovana huoneenlämmössä ja antaa mukavan kiillon. Voit käyttää oikeaa suklaata, jos haluat, mutta sillä on taipumus saada pehmeäksi lämpimissä lämpötiloissa, joten jos haluat käyttää aitoa suklaata, pidä joko marjat jäähdytettynä tarjoiluun asti tai harkitse suklaan karkaisua.
ainekset
- 1 kiloa suuria mansikoita
- 12 unssia suklaamakellista päällystettä (tai hienonnettua puolimakeaa suklaata)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Valmista leivinkerros vuoraamalla se alumiinifoliolla tai vahapaperilla ja varaa nyt. Pese mansikat ja kuivaa ne varovasti, koska ylimääräinen vesi voi häiritä upotusprosessia.
Leikkaa mansikan varsi terävällä nokkaveitsellä terävällä V-muodolla siten, että mansikan yläosa näyttää sydämeltä. Toista, kunnes kaikki mansikat on muotoiltu tällä tavalla.
Käytä paperipyyhkeellä paistamaan mansikoiden leikattu osa varovasti imemään ylimääräistä kosteutta. Liian paljon nestettä voi aiheuttaa suklaan tarttumisen, joten yritä saada mansikat niin kuiviksi kuin mahdollista.
Sulata suklaakoristepäällyste mikroaaltouunissa sekoittaen 30 sekunnin välein ylikuumenemisen estämiseksi. Sekoita, kunnes suklaa on täysin sulanut ja sileä.
Jos haluat näyttää osittain kastettuna, pidä mansikkaa pohjan kärjestä ja kasta suurin osa suklaasta, jättäen noin puolen tuuman pohja kastelematta.
Anna ylimääräisen suklaan tippua takaisin kulhoon, aseta marja sitten valmistettuun leivinpeltiin.
Ripottele kastettu mansikka pähkinöillä, sprinkkeillä tai muilla koristeilla suklaan ollessa vielä märkä.
Suklaan kastettu mansikka sydämesi ovat nyt valmiita syömään!
Kärki
- Ne säilyvät jääkaapissa useita päiviä, mutta mielestäni ne ovat parhaita samana päivänä kuin ne on valmistettu. Jos säästät niitä 2-3 vuorokautta, odota näyttävän niistä kondensoitumista huoneenlämpötilaan noustessa.
Reseptin muunnos
- Upota mansikka kokonaan suklaaseen saadaksesi upotetun ilmeen. Käytä haarukkaa tai upotustyökaluja poistaaksesi sen suklaasta ja anna ylimääräisen tippua takaisin kulhoon. Aseta se haarukalla alas leivinpellille. Toista, kunnes kaikki marjat kastetaan suklaaseen. Aseta tarjotin jääkaappiin suklaan asettamiseksi.
Reseptin tunnisteet:
- Marja
- jälkiruoka
- amerikkalainen
- Ystävänpäivä
