Klassinen punainen

Diana Rattray

• Yhteensä: 30 minuuttia
• Prep: 15 minuuttia
• Cook: 15 minuuttia
• Saanto: 6 annosta

Yhteisön kunniamerkki 18 arviota Lisää kommentti

Ravitsemusohjeet (annosta kohti)
393	kalorit
27g	rasva
31g	Hiilihydraatit
7g	proteiini

Katso Koko ravitsemusohjeet Piilota täydet ravitsemusohjeet ×

Ravintosisältö
Annokset: 6 annosta
Annoksen koko
kalorit	393
% Päivittäinen arvo*
Rasva yhteensä 27 g	35%
Tyydyttynyt rasva 5g	24%
Kolesteroli 118 mg	39%
Natrium 395 mg	17%
Hiilihydraattien kokonaismäärä 31 g	11%
Ruokakuitu 4 g	13%
Proteiini 7g
Kalsium 50 mg	4%
* Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon.

(Ravintotiedot on laskettu ainesosatietokannasta, ja niitä tulisi pitää arvioina.)

Palatut kurkut tekevät tästä hienosti maustetusta perunasalaattista maukkaan ja rapean. Tämä on loistava perunasalaatti, joka voi viedä potukan tai käyttää tätä reseptiä perheen yhteistyöhön.

ainekset

• 2 kiloa punatahattuja perunoita (kuorittu ja leikattu 1/2-tuumaisiksi kuutioiksi; kuori haluttaessa)
• 3 kovaan kypsennettyä munaa (kuorittu ja hienonnettu)
• 1/2 kuppi selleriä (kuutioina)
• 1 keskikokoinen kurkku (siemenet kaapattu, paloiteltu)
• 1/4 kuppi punasipulia (hienonnettu)
• 3/4 - 1 kuppi majoneesia
• 2-3 ruokalusikallista tilliherkkua tai makeaa suolakurkkua
• 1 rkl mausteista ruskeaa sinappia tai suosikki gourmet-sinappisi
• Suolaa maun mukaan)
• Jauhettu musta pippuri (maun mukaan)

Vaiheet sen saavuttamiseksi

Kerää aineosat.

Laita perunat suureen kattilaan ja peitä suolaisella vedellä. Peitä pannu ja keitä perunat kiehuvaksi.

Vähennä lämpöä keskimääräiseen matalaan lämpötilaan ja keitä noin 10–15 minuuttia tai kunnes haarukka on hellä. Valuta ja anna jäähtyä kokonaan.

Yhdistä perunat, munat, selleri, kurkku ja sipuli suureen kulhoon. Sekoita 3/4 kupillista majoneesia, makua ja sinappia. Lisää lisää majoneesia tarpeen mukaan maun mukaan.

Lisää suola ja vastajauhettu mustapippuri maun mukaan.

Tarjoile ja nauti!

19 helppoa potluck-ideaa miellyttääksesi joukkoa

Reseptin tunnisteet:

• peruna
• Lisuke
• eteläinen
• cookout

Arvioi tämä resepti En pidä tästä ollenkaan. Se ei ole pahin. Toki, se tulee. Olen fani - suosittelen. Hämmästyttävä! Rakastan sitä! Kiitos arvosanastasi!