Edsel Little / Flickr
- Yhteensä: 30 minuuttia
- Prep: 30 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 1 pauna voita (32 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 102 | kalorit |
| 12g | rasva |
| 0 g | Hiilihydraatit |
| 0 g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 1 lb voita (32 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 102 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 12 g | 15% |
| Tyydyttynyt rasva 7g | 36% |
| Kolesteroli 30 mg | 10% |
| Natrium 2 mg | 0% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 0 g | 0% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 0g | |
| Kalsium 4 mg | 0% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Salottisipulivoi on loistava lisä pihveihin, kalaan, paistettuihin perunoihin tai vain sulatettuihin grillattuihin vihanneksiin. Grillattu parsa, jota koristavat salottisipulivoita, on erityisen upea.
Yhdistelmävoi rullataan tyypillisesti sylintereihin ja jäähdytetään tai jopa jäädytetään, minkä jälkeen viipaleet tai patsat tarjoillaan pihveihin, kalaan tai vihanneksiin.
ainekset
- 1 lb (4 sauvaa) suolatonta voita
- 1 iso salottisipuli (tai 2 keskikokoista salottisipulia)
- 3 rkl. sitruunamehu (noin yhden sitruunan arvoinen)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kuori ja hienonna salottisipuli hienoksi. Sinun pitäisi päätyä noin 3 rkl. yhteensä.
Pehmitä voita muutama minuutti alhaisella nopeudella melontalaitteella varustetun jalustinsekoittimen kulhoon.
Lisää sitruunan mehu ja hienonnettu salottisipuli voihin ja jatka sekoittamista, kunnes salottisipulit ovat täysin sekoittuneet.
Levitä suuri (yhden jalka tai suurempi) muovikääre neliö työpinnan yli ja kaulaa sitten sekoitettu voi muoviin. Alat nyt rullata voin sylinteriin muovipakkauksen sisällä.
Sido sylinterin päissä oleva ylimääräinen muovikääre solmuun tai sitoi päät vain pienillä narunpalasilla. Voit jopa tehdä narun lyhyestä muovikääreosasta ja rullata se pieneen köyteen.
Jäähdytä tai pakasta, kunnes sitä tarvitaan.
Reseptin tunnisteet:
- voi
- amerikkalainen
- perhepäivällinen
- mauste
