(c) 2008 Elizabeth LaBau, lisensoitu cheatgame.com, Inc.
- Yhteensä: 33 minuuttia
- Prep: 30 minuuttia
- Cook: 3 minuuttia
- Saanto: 48 palloa (16 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 403 | kalorit |
| 22g | rasva |
| 48g | Hiilihydraatit |
| 6g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 48 palloa (16 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 403 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 22 g | 28% |
| Tyydyttynyt rasva 10 g | 48% |
| Kolesteroli 15 mg | 5% |
| Natrium 160 mg | 7% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 48 g | 17% |
| Ruokakuitu 3g | 12% |
| Proteiini 6 g | |
| Kalsium 38 mg | 3% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kermajuusto maapähkinävoi pallotPallot ovat helppoja tryffeleitä, jotka on valmistettu kermajuustolla ja maapähkinävoilla ja peitetty sulatetulla suklaalla. Kokeile lisätä hienonnettu maapähkinöitä täytteeseen, jos pidät pienestä rypistyksestä!
ainekset
- 8 unssia. pehmennetty kermajuusto
- 4 - 4, 5 kupillista sokerijauhetta
- 1 tl. vaniljauute
- 1 kuppi maapähkinävoita (rapeita tai sileitä)
- 1/4 tl. suola
- 12 oz. suklaakoristepäällyste
- Valinnainen: 24 kokonaista maapähkinäpuoliskoa (koristeeksi)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Valmista leivinkerros vuoraamalla se alumiinifolialla ja pane sivuun.
Yhdistä pehmennetty kermajuusto, 4 kupillista sokerijauhetta, maapähkinävoita, vaniljaa ja suolaa sähkösekoittimen suuressa kulhossa.
Sekoita karkkia keskipitkällä nopeudella useita minuutteja, kunnes seos on hyvin yhdistynyt ja homogeeninen. Jos taikina näyttää olevan liian tahmea, lisää jäljellä oleva 1/2-kuppi jauhettua sokeria ja sekoita, kunnes se on hieman jäykkä, mutta silti taipuisa eikä kuiva.
Käytä teelusikallista tai karkkia kauhoa karamellit pieniksi palloiksi (halkaisijaltaan noin 1 tuuma tai vähemmän) ja aseta ne valmistettuun leivinlevyyn.
Aseta karkkia pakastimeen tai jääkaappiin jäähtymään, kunnes se on asetettu, noin 20 minuuttia pakastimeen tai 1 tunti jääkaappiin.
Kun olet valmis kastamaan palloja, aseta suklaakalvopäällyste mikroaaltouuniin turvalliseen kulhoon ja mikroaaltouuni 30 sekunnin välein, kunnes suklaa on sulanut ja sileä.
Upota maapähkinävoi pallot sulattuun suklaaseen upotustyökaluilla tai kahdella haarukalla.
Palauta upotetut pallot leivinpellille ja lisää suklaan ollessa vielä märkä. Lisää jokainen pallo maapähkinäpuoliskolla. Toista jäljellä olevat karkit.
Aseta kastetut karkit jääkaapiin suklaan asettamiseksi. Säilytä palloja ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa jopa viikon ajan.
Napsauta tätä nähdäksesi kaikki maapähkinäkarkkireseptit
Napsauta tätä nähdäksesi kaikki kermajuustokarkkireseptit
Reseptin tunnisteet:
- maapähkinävoi pallot
- kermajuusto ja maapähkinävoi
- jälkiruoka
- amerikkalainen
