Jon Lovette / Luova RF / Getty-kuvat
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 20 minuuttia
- Cook: 0 minuuttia
- Saanto: 16 hedelmällistä munaa (16 annosta)
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 61 | kalorit |
| 5g | rasva |
| 0 g | Hiilihydraatit |
| 4g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 16 annosteltua munaa (16 annosta) | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 61 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 5 g | 6% |
| Tyydyttynyt rasva 1g | 7% |
| Kolesteroli 106 mg | 35% |
| Natrium 79 mg | 3% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 0 g | 0% |
| Ruokavalokuitu 0g | 0% |
| Proteiini 4 g | |
| Kalsium 17 mg | 1% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kermajuusto tekee näiden perinteisten ruokien täytteestä erityisen kermaisen. Hedelmöitetyt munat ovat kiiltävä klassikko, ja vaikka ihmiset voivat pilata hauskaa, he ovat amerikkalaisen juhlaruuan kuvaketta hyvästä syystä!
ainekset
- 8 kovaa keitetyt munat (kuorittu)
- 1 tl valkoista etikkaa
- 3 rkl majoneesia
- 1 rkl kermajuustoa (pehmennetty)
- 1/2 tl Dijon-sinappia
- Ripaus cayennea
- suolaa maun mukaan
- mustapippuria maun mukaan
- Valinnainen: paprika tarpeen mukaan
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Leikkaa kuoritut munat puoliksi pituussuunnassa ja kaulaa tai pudota munankeltuaiset sekoituskulhoon.
Mashi keltuaiset etikan, majoneesin, kermajuuston, sinapin, cayennen, suolan ja pippurin kanssa tasaiseksi. Jos seos vaikuttaa liian kuivalta, lisää vähän majoneesia.
Täytä munavalkoisen puolikkaan reiät munankeltuaisen seoksella lusikalla tai tähtikärjellä varustetulla leivonnaispussilla.
Ripottele toppeja paprikalla. Jäähdytä hyvin ennen tarjoilua.
Reseptin tunnisteet:
- Kananmuna
- alkupala
- amerikkalainen
- juhla
