Kuusi
- Yhteensä: 20 minuuttia
- Prep: 5 minuuttia
- Cook: 15 minuuttia
- Saanto: 4 - 6 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 397 | kalorit |
| 22g | rasva |
| 40g | Hiilihydraatit |
| 12g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 4 - 6 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 397 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 22 g | 28% |
| Tyydyttynyt rasva 10 g | 49% |
| Kolesteroli 46 mg | 15% |
| Natrium 664 mg | 29% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 40 g | 14% |
| Ruokakuitu 5g | 18% |
| Proteiini 12 g | |
| Kalsium 90 mg | 7% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Kermainen tomaattipasta on helppo pääruokaresepti, jossa yhdistyvät kermajuusto klassisen tomaattikastikkeen ja spagettien kanssa. Voi tuntua hiukan epätavalliselta lisätä tuorejuustoa pastareseptiin, mutta se lisää sitkeän huomautuksen kastikkeeseen ja mukavan kermaisen kermaisuuden, joka muuttaa tämän ruuan tavallisesta viikkoyöllisen päivällisestä jollekin, jota voisit palvella yritykselle.
Tarjoile tämä ruokalaji paahdetun valkosipulin leivän, terävän vihreän salaatin tai makean ja hapukkaan hedelmäsalaatin sekä rosé- tai punaviinin kanssa.
Napsauta Toista nähdäksesi tämä resepti tulemaan yhteen
ainekset
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl voita
- 1 sipuli (hienonnettu)
- 1 (26-unssi) purkki tomaattipastakastike
- 3 rkl vettä
- 1 (15 unssia) voi tomaattia (kuutioiksi, puhdistamaton)
- 1 (16 unssia) pakkaus spagetti
- 1 (8-unssi) paketti kermajuustoa (kuutioitu)
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Käännä iso potti suolaista vettä kiehuvaksi.
Kuusi
Kuumenna samalla oliiviöljy ja voi suuressa kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja keitä ja sekoita, kunnes sipuli on hellävaraista ja alkaa vain ruskeutua reunojen ympärillä, noin 5–6 minuuttia.
Kuusi
Lisää pastakastike sipuliseokseen. Lisää vesi tyhjään purkkiin, sulje ja ravista, jotta loput pastakastikkeesta löystyy, ja lisää keittoastiaan kuivaamattomien tomaattien kanssa. Sekoita hauteessa sekoittaen usein, jotta seos ei pala.
Kuusi
Sillä välin kypsennä spagetti suuressa kiehuvan veden potissa pakkausohjeiden mukaisesti, kunnes al dente. Testaa pasta puremalla sitä. Jos pasta on kiinteää, mutta hellä, se on valmis.
Kuusi
Lisää kermajuusto pastakastikkeeseen muutama minuutti ennen spagettivalmista. Keitä ja sekoita lankavispilä, kunnes juusto sulaa ja kastike on kermainen. Kermajuusto ei välttämättä liukene kastikkeeseen kokonaan, koska kastike on hapan, mutta se on OK. Se lisää haluttua kermaista rakennetta ja makua.
Kuusi
Valuta pasta ja lisää heti keittoastiaan kastikkeen kanssa.
Kuusi
Heitä muutama minuutti ja tarjoile sitten.
Reseptimuunnelmat
- Voit lisätä tähän reseptiin mitä haluat - jauhettua valkosipulia, Parmesan-juustoa, sipulilla ruskistettuja viipaloituja sieniä, raastettua porkkanaa, mustia oliiveja tai jopa joitain vauvojen pinaattilehtiä. Voit myös muuttaa pasta-muotoa, jos et ole fani spagetti. Fettucini toimisi hyvin, tai jos haluat käyttää enemmän vuokatyyppisiä ruokia, voit käyttää rigatonia tai zitiä ja ripottele päälle vähän Parmesan-juustoa. Lisää muutama tuore basilikalehti ja Buon appetito!
Tee siitä kasvissyöjä / vegaani
- Jos haluat valmistaa tämän ruuan vegaaniseksi, voit korvata silkkisen tofun tai vegaanisen kermajuuston samanlaisella tuloksella. Jos käytät tofua, voit lisätä siihen vähän sitruunamehua tai omenaviinietikkaa etäisyydelle aitoja kermajuustoja.
Reseptin tunnisteet:
- pasta
- kermainen pastakastike
- päivällinen
- amerikkalainen
