4kodiak / Getty Images
- Yhteensä: 70 minuuttia
- Prep: 15 minuuttia
- Cook: 55 minuuttia
- Saanto: 8-10 annosta
| Ravitsemusohjeet (annosta kohti) | |
|---|---|
| 400 | kalorit |
| 32g | rasva |
| 24g | Hiilihydraatit |
| 5g | proteiini |
| Ravintosisältö | |
|---|---|
| Annokset: 8-10 annosta | |
| Annoksen koko | |
| kalorit | 400 |
| % Päivittäinen arvo* | |
| Rasva yhteensä 32 g | 41% |
| Tyydyttynyt rasva 16 g | 82% |
| Kolesteroli 74 mg | 25% |
| Natrium 307 mg | 13% |
| Hiilihydraattien kokonaismäärä 24 g | 9% |
| Ruokakuitu 2g | 8% |
| Proteiini 5g | |
| Kalsium 89 mg | 7% |
| * Päivittäisarvo (DV) kertoo, kuinka paljon ravintopalvelussa oleva ravintoaine osallistuu päivittäiseen ruokavalioon. Päivittäin 2 000 kaloria käytetään yleiseen ravitsemusneuvoon. |
Me kaikki olemme tuttuja rapeista hash-ruskeista perunoista, kuten munasivuna, mutta tämä pussitettu jäädytetty silputtu peruna voi tehdä paljon muutakin kuin vain istua lautasella. Yhdistettynä kermaan, voihin ja juustoihin hash-ruskeat muuttuvat odottamattomiksi ja vastustamattomiksi. Perunat ovat silti rapeita, mutta niitä ympäröi runsas kermaisuus, jolloin vuoka on molempien maailmojen paras. Se on hitti perhejuhlissa, potluck-juhlissa ja - koska se on niin helppo tehdä - jokapäiväisessä aamiaispöydässä! Älä unohda sulattaa perunoita ennen reseptin aloittamista.
ainekset
- 2 kupillista puolikas-puolikas (tai kevyt kerma)
- 1/3 kuppi suolatonta voita
- 1/2 tl suolaa
- 1/4 tl valkoista pippuria
- 2 (12 unssia) pakkausta pakastetut hienonnetut hash-ruskeat perunat (sulatettu)
- 1/2 kuppi raastettua Parmesan-juustoa
Vaiheet sen saavuttamiseksi
Kerää aineosat.
Kuumenna uuni 325 F: seen.
Yhdistä puolet ja puolet, voi, suola ja pippuri pienessä kattilassa keskilämpötilassa ja keitä, kunnes voi sulaa. Älä anna kerman kiehua.
Aseta sulatetut perunat 13 x 9-tuumaiseen lasiseen leivonta-astiaan. Kaada kuuma kerma-voiseos perunoiden päälle. Ripottele parmesanjuustoa.
Paista 45 - 55 minuuttia, kunnes perunat alkavat ruskeutua. Tarjoile lämpimänä.
vinkkejä
- Jos tarkkailet rasvankulutusta, tämä resepti voi hiukan levittää, mutta voit keventää sitä valitsemalla puolikkaat ja puolikkaat yli vaalean kerman. Puolet ja puolet, mikä on yhtä suuret määrät täysmaitoa ja kevyttä kermaa, sisältävät 12 prosenttia rasvaa, kun taas kevyessä kermassa on 20 prosenttia rasvaa. Tämä ruokalaji on täydellinen nostamaan potin makuja; jos tarvitset palvella lähemmäksi 20 ihmistä, resepti voidaan helposti kaksinkertaistaa.
Reseptimuunnelmat
- Tämä kermainen silputtu perunalaatikko on täydellinen resepti, johon voit lisätä lihaa ja suosikki vihanneksia, joten heitä rohkeasti keitetyt pekoni, viipaloitu kinkku, höyrytetty parsakaali tai paistettu paprika. Voit myös tehdä tästä resepteistä vielä dekadenttisemman ja sekoittaa muihin tyyppisiin silputtuihin juustoihin; käytä vain kuppia tai kahta suosikkityyppistäsi, olipa kyse siis cheddarista, meksikolaisesta neljä juustoa sisältävästä sekoituksesta tai mozzarellasta.Jos sinulla on pussi jäädytettyjä hash-ruskeita pakastimessa, sinulla on loputtomia mahdollisuuksia paitsi aamiaiseksi, myös illalliseksi. Leivottu kana istuu kermaisten ja rapeajen hashpruunien sängyllä kananperunaleivonnassa, ja jäädytetyistä lihapullista tulee runsas ruokia lihaisessa hash-ruskeassa perunalaatikossa. Voit myös lisätä hieman enemmän ainetta frittata-reseptiisi sisällyttämällä siihen sulatettuja silputtuja perunoita tai tekemällä nopeampaa ruokaa paremman aamiaisen matkalla pekonihajotuksen ruskealla rullalle.
Reseptin tunnisteet:
- peruna
- Lisuke
- amerikkalainen
- takaisin kouluun
